Results 101 to 110 of about 437,806 (191)

Avaliação da atividade antioxidante de maltes, lúpulos e cervejas artesanais [PDF]

A cerveja é uma bebida consumida mundialmente, contendo malte e lúpulo com atividades biológicas, nomeadamente atividade antioxidante. Discutir informação quanto à atividade antioxidante dos maltes, e avaliar, in vitro, a capacidade antioxidante de ...
Araújo, Daniela Lopes
core  

Consumo de antioxidantes por praticantes de atividade física

Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2019
Introdução. A prática de exercícios físicos promove efeitos benéficos à saúde humana, porém, quando os limites fisiológicos não são respeitados, pode provocar danos ao organismo, como por exemplo, causar o aumento da produção de radicais livres. O termo antioxidante refere-se a compostos químicos que reduzem os efeitos oxidativos de lipídios, proteínas
Joyce Lopes Macedo, Daisy Jacqueline Sousa Silva, Leticia Sousa dos Santos, Suelana Marta Nunes Ramos, Nayane dos Santos Lima Oliveira, Magnólia de Jesus Sousa Magalhães Assunção   +5 more
openaire   +1 more source

Melaninas quimicamente modificadas: preparação, caracterização, citotoxicidade, atividade antioxidante e interação com espécies catiônicas [PDF]

, 2015
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Programa de Pós-Graduação em Química, Florianópolis, 2015.Melaninas são bio-oligômeros de ocorrência natural que podem ser encontradas na pele, no cabelo,
Costa, Thiago Guimarães
core  

Correlação entre atividade antioxidante e compostos bioativos de polpas comerciais de açaí (Euterpe oleracea Mart)

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Este trabalho objetivou caracterizar polpas comerciais de açaí, além de correlacionar a contribuição da vitamina C, carotenóides totais e compostos fenólicos com a atividade antioxidante desses produtos, verificando ainda os parâmetros referentes à ...
Gerusa Matias dos Santos, Geraldo Arraes Maia, Paulo Henrique Machado de Sousa, José Maria Correia da Costa, Raimundo Wilane de Figueiredo, Giovana Matias do Prado   +5 more
doaj  

ÁCIDOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM FRUTO DE PHYSALIS PERUVIANA L

Alimentos e Nutrição, 2009
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> Physalis peruviana (physalis) é uma fruta exótica com produção crescente no Brasil, havendo poucos trabalhos científicos ...
Ismael Ivan ROCKENBACH, Eliseu RODRIGUES, Ciriele CATANEO, Luciano Valdemiro GONZAGA, Alessandro LIMA, Jorge MANCINI-FILHO, Roseane FETT   +6 more
doaj  

<b>Determinação da atividade antioxidante e de constituintes bioativos em frutas cítricas<br>Determination of antioxidant activity and antioxidant constituents of citrus fruits</b>

Alimentos e Nutrição, 2011
<p align="justify"> Três variedades de frutas cítricas (laranja valência, tangor murcote e limão tahiti) foram analisadas quanto ao teor de fl avonoides totais, carotenoides totais, ácido ascórbico, fenólicos totais e atividade antioxidante.
A. G. DUZZIONI, A. G. FRANCO, M. DUZZIONI, C. M. SYLOS   +3 more
doaj  

Avaliação do efeito antioxidante da bebida de café solúvel cafeinado e descafeinado In vitro e In vivo

Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2016
Fitoquímicos com ação antioxidante presentes no café, apresentam diversos benefícios na saúde devido as suas propriedades funcionais. A atividade antioxidante foi avaliada utilizando-se ensaios in vitro para se investigar a atividade sequestrante de ...
Ramon Alves de Oliveira Paula, Bruno Cesar Correa Salles, Fernanda Borges de Araújo Paula, Maria Rita Rodrigues, Stella Maris da Silveira Duarte   +4 more
doaj  

Strength Training Reduces Cardiac and Renal Oxidative Stress in Rats with Renovascular Hypertension. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2021
Miguel-Dos-Santos R, Santos JFD, Macedo FN, Marçal AC, Santana Filho VJ, Wichi RB, Lauton-Santos S.   +6 more
europepmc   +1 more source

Renin-Angiotensin System Inhibition and Beta Blockade Adrenergic May Be Useful to Attenuate Cardiotoxicity by Anthracyclines. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2023
Neves MF.
europepmc   +1 more source

Naringin and Trimetazidine Improve Baroreflex Sensitivity and Nucleus Tractus Solitarius Electrical Activity in Renal Ischemia-Reperfusion Injury. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2021
Amini N, Sarkaki A, Dianat M, Mard SA, Ahangarpour A, Badavi M.   +5 more
europepmc   +1 more source