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Enterococcus sp. considerações clínicas e microbiológicas em endodontia [PDF]
, 2013 Projeto de Pós-Graduação/Dissertação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências FarmacêuticasO dente é uma estrutura muito complexa e um alvo bacteriano que quando não é tratado ...
Silva, Joana Moura da
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Interferência da microbiota autóctone do queijo coalho sobre Staphylococcus coagulase positiva. [PDF]
, 2017 Níveis elevados de contaminantes microbiológicos, comumente encontrados em alimentos de origem animal e ambientes de processamento de alimentos, são aptos de impedir o crescimento de patógenos nestes produtos.
BORGES, M. de F. +4 more
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Vitae, 2013 Antecedentes: En años recientes la demanda de productos alimenticios percibidos como “naturales” se ha incrementado de manera importante, los cuales no contienen dentro de sus ingredientes conservantes o aditivos de origen químico o artificial.
María Isabel GONZÁLEZ HURTADO +3 more
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Revista Brasileira de Ginecologia e Obstetrícia, 2009 OBJETIVO: identificar espécies de lactobacilos isolados do conteúdo vaginal de mulheres saudáveis e assintomáticas; determinar as espécies mais prevalentes e caracterizá-las fenotipicamente.
Eliane Melo Brolazo +5 more
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Qualidade e Segurança Alimentar em unidades fabris produtoras de enchidos no Alentejo [PDF]
, 2014 Portugal, tal como outros países do Mediterrâneo, tem uma grande diversidade de enchidos secos fermentados. A produção tradicional de enchidos é muito diversa e os produtos possuem caraterísticas organoléticas muito particulares que agradam aos ...
Elias, M. +4 more
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Vitae, 2013 Antecedentes: En años recientes la demanda de productos alimenticios percibidos como ''naturales'' se ha incrementado de manera importante, los cuales no contienen dentro de sus ingredientes conservantes o aditivos de origen químico o artificial.
María I. GONZALEZ H. +3 more
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Bacteriocinas, algo más que antimicrobianos
, 2015 Trabajo presentado en la 9ª Reunión de la Red Española de Bacterias Lácticas, celebrado en Madrid el 29 y 30 de Junio de 2015 Peer ...
López-González, María Jesús +4 more
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Microbiota lática de queijos artesanais. [PDF]
, 2011 Introdução; Bactérias Láticas; Lactococcus; Lactobacillus; Leuconostoc; Enterococcus; Métodos de Isolamento e Caracterização de Bactérias Láticas; Considerações finais; Referências.bitstream/CNPAT-2010/12024/1/Doc-124 ...
BRUNO, L. M., CARVALHO, J. D. G.
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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2011 Staphylococcus aureus is the major pathogen causing intramammary infections in dairy cattle worldwide. Among the factors that contribute to its spread and infectious potential is the ability to overcome the mechanisms of antimicrobials activity.
B.R. Pribul +6 more
doaj +1 more source
Bacteriocinas y bacteriofagos: ¿aliados en bioconservación?
, 2018 Trabajo presentado en la 12ª Reunión de la Red Española de Bacterias Lácticas (RedBAL), celebrada en Sevilla (España) del 17 al 18 de mayo de 2018 Peer ...
Rodríguez-Rubio, Lorena +3 more
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