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Campylobacter spp. es una bacteria destacada por ser causa frecuente de infecciones transmitidas por alimentos, tanto en paises desarrollados como en vias de desarrollo.
Leana Zumbado Gutiérrez +1 more
semanticscholar +1 more source
Modelo de programación matemática para la cadena productiva del biocombustible biodiésel, en el departamento del Meta, Colombia [PDF]
Trabajo de investigaciónLos beneficios asociados a los biocombustibles se ven reflejados en un creciente número de países, introduciendo o planeando introducir, políticas para incrementar la proporción de su producción dentro de su matriz energética ...
Bouraoui +29 more
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Recall en la industria alimentaria: una estrategia sanitaria por implementar en Colombia
Las medidas sanitarias y fitosanitarias en los mercados internacionales han llevado a que la industria alimentaria cuente con alarmas técnicas durante sus procesos de comercialización; una de las estrategias utilizadas por algunos estados para regular ...
Jhon Jairo Bejarano-Roncancio +2 more
doaj +1 more source
El curso contiene información general sobre los alimentos El curso contiene información general sobre los alimentos y su importancia en la alimentación humana, la cadena alimentaria y el mercado nacional e internacional de los alimentos : observa los ...
Benítez Ramírez, Ernesto +1 more
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Propuesta diseño curricular técnico en silvicultura y aprovechamiento de la “guadua angustifolia kunth” [PDF]
La “Guadua angustifolia Kunth” es una especie que en la actualidad tienen gran potencial para un sin número de actividades relacionadas con diferentes sectores como son la construcción, alimentos, artesanías, industria farmaceuta entre otros.
Benítez Calva, Dila Marlene +1 more
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Posibilidades de implantación de una plataforma virtual para la mejora de la comercialización de los cítricos en Andalucía. Necesidades de información de los productores y exportadores [PDF]
Andalucía es la segunda región productora de cítricos de España, teniendo por tanto una extraordinaria importancia económica y social. Sin embargo, la cadena de valor de los cítricos comprende un sector productor bastante atomizado frente a unos ...
Arenas Arenas, Francisco José +4 more
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Estrategia de desarrollo agropecuario en unidades básicas de producción cooperativa
Se desarrolló una planificación estratégica participativa en 20 unidades básicas de producción cooperativa (UBPC) —ganaderas y de cultivos varios— de la provincia de Matanzas, Cuba.
Hilda Machado +8 more
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Introducción: El presente estudio tiene como objetivo medir la magnitud del impacto en cuanto a producto, ingreso y empleo, inducido por la inversión en una granja tecnificada para la producción de cerdos en el estado de Baja California y con ello ...
José Zavala Álvarez +4 more
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Cadenas productivas y competitividad en las Mipymes Turisticas: caso de cuatro comunidades del Estado de México [PDF]
El presente artículo corresponde a una parte del proyecto de investigación denominado Plan Estratégico para el Desarrollo Turístico Sustentable del Parque Nacional Iztaccíhuatl Popocatépetl, Zoquiapan.
GUADARRAMA TAVIRA, ENRIQUE +1 more
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Este artículo pretende brindar una alternativa para la fabricación de papel artesanal, con características similares al que se obtiene a partir de la celulosa extraída de la corteza de los árboles, a través del aprovechamiento de los residuos vegetales ...
Freddy Alfonso Moreno +3 more
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