Garbanzo : usos alternativos para generar valor agregado al descarte [PDF]
, 2014 Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2014.Ante el rápido crecimiento de la población mundial y la capacidad finita de la tierra para producir alimentos, el ...
Peralta, Romina Belén +1 more
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Effect of Lean Red Meat from Beef (Pirenaica Breed) Versus Lean White Meat Consumption on Diet Quality: A Randomized-Controlled Crossover Study in Healthy Young Adults. [PDF]
Nutrients, 2022 Miguel-Berges ML +7 more
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RED DE VALOR DEL MANGO Y SUS DESECHOS CON BASE EN LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES Y FUNCIONALES [PDF]
The value chain is a new concept inside the agricultural development in Mexico that involves having in mind the demands of the consumers for the development of commercialization strategies for fruits.
GarcÃa Paredes, Diego +3 more
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Contribución de los sistemas silvopastoriles en la producción y el medio ambiente
AIA Avances en Investigación Agropecuaria, 2013 El objetivo de este artículo es analizar las ventajas de los sistemas silvopastoriles en la alimentación animal debido a sus potencialidades, el alto valor nutritivo, así como los resultados alcanzados en la contribución a la adaptación y mitigación del ...
M. Milera
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Producción agroexportadora e (in)seguridad alimentaria : el caso de la soja en Argentina [PDF]
, 2004 Durante los noventa, la producción agropecuaria argentina presentó importantes transformaciones, que sosteniéndose en un modelo tecnológico intensivo contribuyó a un perfil de país, que creyó encontrar en la creciente especialización productiva ventajas ...
Pengue, Walter Alberto
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Analysis of the assessment of antimicrobial susceptibility. Non-typhoid Salmonella in meat and meat products as model (systematic review). [PDF]
BMC Microbiol, 2021 Rincón-Gamboa SM +2 more
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, 2017 Foodborne diseases constitute a relevant sanitary and economic worldwide problem being the result of consumption of contaminated food, food products or water. Currently Foodborne Diseases are one of the most considerable sanitary problems in Argentinian Public Health.
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Propuesta para obtener una ventaja competitiva en la empresa BIBEQ en el proceso de deshidratación de fruta mediante una estrategia de producción más limpia - caso de estudio: piña [PDF]
, 2013 Este trabajo de grado presenta la importancia y relevancia de las industrias que al ser cada vez más conscientes de la responsabilidad que tienen con el ambiente, que ha sido altamente impactado en los últimos años como consecuencia de un inadecuado ...
Cuartas Rodríguez, Laura Marcela +1 more
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Modelo agroecológico en la zona de amortiguamiento del Santuario de Flora y Fauna de Iguaque
Ciencia y Agricultura, 2013 La zona de amortiguamiento del Santuario de Flora y Fauna de Iguaque viene siendo afectada por los residentes aledaños, que expanden la frontera agrícola y ejercen presión hacia el área protegida en busca de mejorar sus condiciones socio-económicas y la ...
Javier Enrique Tovar-Puentes +1 more
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ilustraciones a color, diagramas, fotografías El Corredor Tecnológico Agroindustrial (CTA) es una estrategia de cooperación entre Estado, sector productivo y academia, en la cual participan actores directivos del sector agropecuario y agroindustrial de Cundinamarca y Bogotá, D.
Pérez Rodríguez, Claudia Patricia +3 more
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