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Obtention and characterization of a hybrid nanocomposite monolith by sol–gel process
A monolithic porous composite was synthesized by sol–gel process, containing the maximum and significant amount of bentonite that allows its use as a filter bed in aqueous effluents treatment.
Maria Celeste Legarto +3 more
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Un subproducto de la obtención del jugo de mango es su cáscara; la cual contiene niveles considerables de fibra dietaria que podrían ser utilizados en la elaboración de productos alimenticios, sin embargo, actualmente no es muy aprovechado. El proceso de
GUSTAVO ADOLFO HINCAPIÉ LL. +3 more
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Residuos de Café, Cacao y Cladodio de Tuna: Fuentes Promisorias de Fibra Dietaria
El uso de residuos agroindustriales es un tema relevante a nivel mundial, mediante este estudio buscamos conocer el contenido de Fibra dietaria Total (FDT), y sus fracciones Soluble (FDS) e Insoluble (FDI) en residuos generados en la empresa TRANSMAR y ...
Diego Abarca +4 more
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Caracterización funcional de almidones nativos obtenidos de papas (Solanum phureja) nativas peruanas
Existen muchas variedades de papas nativas cultivadas en diferentes localidades del Perú, generalmente para el auto consumo del agricultor. Sin embargo, la posibilidad de su uso comercial ha originado este trabajo con el fin de darles un valor agregado ...
P. Martínez +4 more
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Ecuador es un país productor de materias primas, entre las cuales se encuentran los productos agrarios. Como resultado de su procesamiento se generan residuos que no se han cuantificado, mismos que afectan al medio ambiente.
Juan Serrano-León +3 more
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RESUMEN. El objetivo de la presente investigación fue evaluar las modificaciones que sufre el almidón durante el proceso de nixtamalización en dos genotipos de maíz con diferente dureza de grano.
Y Salinas Moreno +3 more
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En México, el chile (Capsicum chinense Jacq.) es un cultivo de importancia económica y alimentaria cuya producción se ve afectada por fitopatógenos del suelo, siendo el control biológico una herramienta benéfica para el ecosistema.
Rosa Isela Cruz-Rodríguez +5 more
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Se prepararon redes poliméricas interpenetradas de quitosana (QUI) con poli(ácido acrílico) (PAAc) y poliacrilamida (PAAm) mediante la polimerización radicálica de la acrilamida (AAm) y el ácido acrílico (AAc) en presencia de la quitosana, utilizando ...
Michel Bocourt Povea +3 more
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ANÁLISIS ESTRUCTURAL POR DRX DE UNA ARCILLA NATURAL COLOMBIANA MODIFICADA POR PILARIZACIÓN
La muestra de mineral de arcilla usado en el presente trabajo, se extrajo de un depósito ubicado en Moñitos (Córdoba, Colombia), el cual fue modificado por pilarización utilizando especies polioxocatiónicas de aluminio [Al13O4(OH)24(H2O)12]7+, aluminio ...
Néstor Javier Perales López +1 more
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En este trabajo se realizo la copolimerización de la N-isopropilacrilamida (NIPA) com la N,N, dimetilacrilamida (DIMA), obteniéndo se un incremento em la temperatura de transición de las muestras, cuando se aumentaba la proporción de DIMA adicionada, se ...
Jorge Alberto Cortés Ortega
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