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Evaluation of quality of the children's menu in mall's restaurants. [PDF]
Duarte CB, Spinelli MGN, Matias ACG.
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Comportamento de sementes de jambu (Spilanthes oleracea L.) no armazenamento. [PDF]
bitstream/item/57716/1/CPATU-PA203 ...
MULLER, N. R. M., POLTRONIERI, M. C.
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Previsão de demanda de refeições em restaurante universitário com oferta insuficiente
Este artigo aborda a previsão de demanda de refeições em Restaurante Universitário (RU) com oferta insuficiente. A pesquisa originou da problemática vivida na Universidade Estadual Paulista (UNESP), cujo RU não atende a todas as pessoas interessadas nas
Adriana Barbosa Santos +3 more
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Programa de Extensão das Plantas Medicinais: um trabalho de educação permanente em saúde [PDF]
Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: SaúdeAs plantas medicinais envolvem conhecimentos sobre biodiversidade, saúde, segurança alimentar, educação, manejo e cultivo de plantas, entre outros.
Avila, Raquel Margarete Franzen de +1 more
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The use of charges as an instrument to identify individual conceptions and social representations about Dengue [PDF]
A dengue é hoje uma das doenças com maior incidência no Brasil, com especial frequência no município de Fênix –Paraná. No presente estudo pretendeu-se analisar as concepções que as crianças têm sobre a dengue, identificando os componentes do modelo KVP ...
Carvalho, Graça Simões de +2 more
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MODELO DE GESTÃO ESTRATÉGICA DE CUSTOS: o caso do restaurante universitário [PDF]
Este estudo apresenta um modelo de gestão estratégica de custos desenvolvido para o restaurante da Universidade Federal de Sergipe – RESUN –, utilizando instrumentos de mensuração financeira das despesas.
Barbosa, Aline M. Rosa +2 more
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Africanidades: novos caminhos, primeiros passos [PDF]
Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: EducaçãoO Curso de Formação Continuada:"Africanidades: desconstruindo a invisibilidade afro-brasileira" foi organizado pelo Núcleo de Estudos Afro-Brasileiros e Indígenas ...
Amorim, Charles Goiabeira de +3 more
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As regras sanitárias cumprem pelo geral cardápio estático, com base prioritariamente pautada no risco microbiológico, em que se tenta evitar, ao máximo, ou mitigar con-taminações por agentes ou toxinas derivadas. Têm sentido as regras.
William Waismann, Estélio Gomberg
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A horta escolar como recurso didático para a reeducação alimentar e nutricional [PDF]
Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: Meio AmbienteO trabalho refere-se à implantação de uma horta de base agroecológica, desenvolvida na EEB Embaixador Edmundo da Luz Pinto, localizada no município de ...
Ribeiro, Pamela +2 more
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Em 2025, o Brasil ocupará o 6º lugar no ranking mundial com maior população idosa do mundo, sendo que o Estado e as Instituições de Longa Permanência de Idosos (ILPIs) ajudam as famílias a tomarem conta dos idosos.
Miriam Aparecida Taver de Jesus +1 more
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