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Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2008 Este estudo teve como objetivo avaliar a atividade antioxidante, toxicidade e composição por CG-EM do extrato hexânico das folhas de C. pubescens. Pela comparação da atividade antioxidante em termos de CI50 o método β-caroteno/ácido linoléico apresentou ...
C.A.L. Cardoso +4 more
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Maças (malus domestica borkh) minimamente processadas fortificadas com β-caroteno nanoencapsulado
, 2018 O β-caroteno, um dos principais carotenoides, é um composto bioativo que apresenta propriedades antioxidantes e de pró-vitamínica A. Em contrapartida, esse composto apresenta baixa estabilidade na presença de luz e altas temperaturas; assim como ...
Inroga, Mércia Maria Alfinete Sulumindine
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Parámetros fenomenológicos, modelo y escalado de la extracción de beta-caroteno mediante la tecnología de fluidos supercríticos [PDF]
, 2016 El Beta-caroteno, lípido bio-activo color naranja, precursor de la vitamina A (Subra, Castellani, and Jest, 1998), es un compuesto que puede ser extraído mediante la tecnología de fluidos supercríticos, (tecnología limpia y altamente selectiva), este ...
Hincapié Avila, Sara
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, 1998 El principal objetivo de este trabajo fue aislar y determinar el potencial carotenogénico de cepas de Dunaliella salina productoras de β-caroteno, una microlaga ubicua de ambientes hipersalinos de la Península de Baja California, México.
Edna Sánchez Castrejón
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Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2009 Este estudo teve como objetivo avaliar a atividade antioxidante, toxicidade e composição por CG-EM do extrato hexânico das folhas de C. pubescens. Pela comparação da atividade antioxidante em termos de CI50 o método β-caroteno/ácido linoléico apresentou ...
N. R. POPPI +4 more
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Vitamina A, caroteno y proteína en sangre de ganado lechero.
, 2018 Ganado de leche-Ganadería ...
Gutiérrez De La Roche, Hernando +1 more
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Variaciones de β caroteno en sangre de vacas lecheras durante el periodo post parto
, 2015 El caroteno es el principal precursor de la vitamina A, la cual es muy importante en los procesos reproductivos e inmunológicos del animal. Durante el estudio se pudo notar que las concentraciones sanguíneas de β caroteno caen considerablemente al ...
Aguiar-Zalzano, Eduardo +1 more
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Actividad antioxidante de Β -caroteno en un modelo de estrés oxidativo inducido por insecticida organofosforado en Cyprinus carpio [PDF]
, 2015 Las especies acuáticas son incapaces de sintetizar carotenoides de novo, éstos deben suministrarse en la dieta o estar presentes en los alimentos naturales del sistema de cultivo.
Molina-González, María Graciela +1 more
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, 2015 Vitamin A is important in human nutrition, since deficiency is considered a serious public health and child mortality. Provitamin A carotenoids, particularly β-carotene from certain plant foods are important sources of vitamin A for many populations ...
Santos, Vanessa Lorenço Peresi dos [UNESP]
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Polibotánica, 2018 RESUMEN: El chile es originario de México y existen evidencias arqueológicas que han permitido estimar que este producto fue cultivado desde el año 9000 a.C. en las regiones de Tehuacán Puebla y en Ocampo Tamaulipas.
Federico Alfredo García Jiménez
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