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Atividade antioxidante total em frutos de diferentes genótipos de umbuzeiro oriundos de Petrolina, PE. [PDF]

, 2019
Este trabalho teve como objetivo avaliar a atividade antioxidante total dos extratos fenólicos obtidos de frutos de 32 genótipos de umbuzeiro através de dois métodos: ABTS e Sistema l3-caroteno/ácido ...
ALVES, R. E., ARAGÃO, F. A. de S., DANTAS JÚNIOR, O. R., LIMA, M. A. C. de, RUFINO, M. do S. M., SILVA, S. de M., SOARES, D. J., SOUZA, M. C. de   +7 more
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BIOFORTIFICAÇÃO no Estado do Maranhão. [PDF]

, 2017
bitstream/item/52628/1/FDBiofortificacao0001 ...
Embrapa Agroindústria Tropical, Embrapa Meio-Norte, SNT Embrapa - Escritório de Negócios de Imperatriz.   +2 more
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Presencia de carotenoides en Chile Ancho y Pasilla (Capsicum annuum L.) en muestras de 10 años y recientes.

Polibotánica, 2018
RESUMEN:   El chile es originario de México y existen evidencias arqueológicas que han permitido estimar que este producto fue cultivado desde el año 9000 a.C. en las regiones de Tehuacán Puebla y en Ocampo Tamaulipas.
Federico Alfredo García Jiménez
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Regulación de la biosíntesis de carotenos de Phycomyces blakesleeanus

, 1988
La biosíntesis de carotenoides en el hongo Phycomyces blakesleeanus está regulada por factores internos y externos (luz, sexo, ciertos compuestos químicos). En esta Tesis se describe el efecto de varios de estos factores externos sobre la síntesis de carotenos y esteroles.
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Identificación de QTLs para carotenos en el genoma de yuca, (Manihot esculenta Crantz), y validación en poblaciones S1

Acta Agronómica, 2013
El contenido de b-caroteno en yuca (Manihot esculenta Crantz) es importante para suplir las deficiencias de vitamina A en regiones donde esta raíz es la principal fuente de alimento.
Ana Cruz Morillo C, Yacenia Morillo C, Hernán Ceballos L   +2 more
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BRS Planalto: cultivar de cenoura de polinização aberta para cultivo de verão. [PDF]

, 2018
BOITEUX, L. S., CARVALHO, A. D. F. de, CHARCHAR, J. M., FONSECA, M. E. N., NASCIMENTO, W. M., PINHEIRO, J. B., REIS, A., RESENDE, F. V., SILVA, G. O. da, SILVA, J. B. C., VIEIRA, J. V.   +10 more
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Estudio de la fracción insaponificable obtenida del aceite extraído de la semilla de la luffa cylindrica [PDF]

, 2008
Se obtuvo y caracterizo la materia insaponificable del aceite de las semillas de la Luffa Cylindrica procedentes de Risaralda suministrada por la empresa ESTROCOL. La materia prima se sometio a un proceso de secado para la posterior extraccion del aceite
Arcila González, Luis F., Fernández Tenorio, Juliana   +1 more
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Carotenoid composition and antioxidant activity of the raw and boiled fruit mesocarp of six varieties of Bactris gasipaes

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Se determinó la concentración y composición de carotenoides a seis variedades de Bactris gasipaes, mediante espectrofotometría y HPLC con un detector de arreglo de diodos.
Sorel Jatunov, Silvia Quesada, Cecilia Díaz, Enrique Murillo   +3 more
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Essential oils: in vitro biological activity and their potential application to food packaging [PDF]

, 2016
Os óleos essenciais (OEs) são metabólitos secundários, produzidos por plantas aromáticas e medicinais, com propriedades biológicas interessantes como a capacidade antimicrobiana e antioxidante.
Andrade, Mariana, Melo, Nathália Ramos de, Ribeiro-Santos, Regiane, Sanches-Silva, Ana   +3 more
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Biosíntesis de carotenos y carotenoproteina en "Phycomyces blakesleeanus"

, 1983
En esta Tesis se ha estudiado la actividad carotenogénica de los extractos celulares de la estirpe silvestre y distintos mutantes de Phycomyces, así como el efecto sobre dicha actividad de ciertos factores. También se ha aislado y caracterizado un nuevo mutante en ... la carotenogénesis de dicho organismo.
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