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Copa do Mundo e cerveja: impactos intangíveis de um megaevento
Movimento, 2014 La realización de megaeventos deportivos en Brasil ha motivado cambios en los diferentes contextos sociales, y promove cambios en la legislación. Los requisitos de la Federación Internacional de Fútbol Asociado (FIFA) el desprecio de los logros políticos
Liana Abrão Romera
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Revista Centro Azúcar, 2020 Introducción: El estudio de la pasteurización de la cerveza por convección libre, debido a la diferencia de temperatura entre la pared de la botella y el líquido, conjuntamente con la conducción, permite un mejor análisis del proceso.
Martha Faustina Nápoles García +2 more
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Acquisition Relatedness in Family Firms: Do the Environment and the Institutional Context Matter?
Journal of Management Studies, Volume 61, Issue 4, Page 1562-1589, June 2024.Abstract Research on the acquisition behaviour of family firms has produced conflicting theoretical arguments and mixed empirical findings on their propensity to acquire related or unrelated targets. While previous work has mainly focused on firm‐level variables, this study examines the environment in which family firms operate and the institutional ...
Michele Pinelli +3 more
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Journal of the Science of Food and Agriculture, Volume 104, Issue 2, Page 875-882, 30 January 2024.Abstract BACKGROUND Vitamin B12 is an essential nutrient that is involved in numerous physiological processes, and its deficiency can lead to various complications, including neurological and haematological disorders. Some studies have suggested that vitamin B12 may have anti‐inflammatory effects, but the mechanisms underlying this relationship are not
Inés Domínguez‐López +8 more
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Efecto de la adición de harina de Zapallo y cerveza en la mortadela tipo Bologna
RECUS, 2019 La harina de Zapallo posee la capacidad de esponjar la masa cárnica al incorporar agua, facilitando la capacidad de retención y mejorando la cohesión de las partículas de los diferentes ingredientes, la cerveza congelada mejora las características ...
Plinio Abelardo Vargas Zambrano +5 more
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Microbial Phenolic Metabolites Are Associated with Improved Cognitive Health
Molecular Nutrition &Food Research, Volume 68, Issue 2, January 2024.A cross‐sectional analysis is conducted in 400 individuals to assess the relationship between microbial phenolic metabolites and cognition in the context of a Mediterranean diet. Microbial phenolic metabolites are related to better global cognition, and protocatechuic acid and enterolactone glucuronide are associated with Mediterranean diet.
Inés Domínguez‐López +51 more
wiley +1 more source
Anales de Geografía de la Universidad Complutense, 2006 The beer industry is studied in this essay, not only developement and its present day situation in Spain, but also the quantity of production and its value, its employment, its mains companys, even the participation of foreign capital.
Francisco Feo Parrondo
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Cerveza sin alcohol Frei [PDF]
, 2019 Desarrolla un plan de marketing y comunicación para una cerveza sin alcohol de origen alemán próximo a ser lanzado en el mercado a nivel nacional. Se trata de un producto relativamente nuevo en el mercado nacional y satisface las necesidades de determinados consumidores que buscan disfrutar de una cerveza sin preocuparse por su contenido de alcohol.
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OBTENCIÓN DE BEBIDAS Y OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS A PARTIR DE DOS VARIEDADES DE SORGO
Revista Centro Azúcar, 2016 En el presente trabajo se realizó un estudio de perfeccionamiento de las etapas del malteado de sorgo UDG-110, optimizando dicho proceso mediante el estudio de las variables que más influyen en el mismo, tales como concentración de NaOH (%), tiempo de
Claudia Nieblas Morfa +5 more
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