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Cerveza artesanal black and molly [PDF]
, 2019 En 2010, Colombia se convirtió en el séptimo mayor consumidor de cerveza artesanal en América Latina con un consumo per cápita de 53 litros por persona; En los últimos años, el consumo de cerveza artesanal ha aumentado.
Vivas Negret, César Enrique
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El uso industrial del agua en la cervecería Heineken en Monterrey, México
Región y Sociedad, 2020 El objetivo es analizar el uso del agua en la industrialización de la cerveza en la ciudad de Monterrey, Nuevo León, México. Esta ciudad se caracteriza por la escasez del recurso que es la materia prima principal para la elaboración de la bebida.
Salvador Corrales C.
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Acta Obstetricia et Gynecologica Scandinavica, Volume 103, Issue 10, Page 2042-2052, October 2024.This study shows a positive effect of Mediterranean diet and Stress reduction during pregnancy on placental volume which could be partially mediating these interventions' effect on reduced proportion of small‐for‐gestational age newborns observed in the IMPACT BCN trial.
Ayako Nakaki +22 more
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The impact of beer type, pizza spiciness and gender on match perceptions
PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 2008 Este estudio exploratorio examina las preferencias de los consumidores hacia la relación existente entre tres tipos de categorías de cerveza (cerveza dorada (lager), cerveza inglesa (ale) y cerveza de malta (stout)) con una pizza no-picante y picante ...
Robert J. Harrington +2 more
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Plant Pathology, Volume 73, Issue 6, Page 1446-1457, August 2024.Using elite Canadian two‐row barley germplasm, GWAS identified several single‐nucleotide polymorphism (SNP) molecular markers of multiple chromosomes that were associated with adult‐plant resistance to Bipolaris sorokiniana. Abstract Spot blotch, caused by Bipolaris sorokiniana, is a growing concern for barley (Hordeum vulgare) production in most humid,
James R. Tucker +5 more
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Multidisciplinary Business Review, 2019 El mercado de la cerveza artesanal en Chile está creciendo a un ritmo acelerado dentro de una industria fragmen- tada y competitiva. El propósito del trabajo fue determinar, de manera prospectiva, la influencia de ciertos atributos de la cerveza ...
Sebastián Cristóbal Araya-Pizarro +2 more
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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Copa do Mundo e cerveja: impactos intangíveis de um megaevento
Movimento, 2014 La realización de megaeventos deportivos en Brasil ha motivado cambios en los diferentes contextos sociales, y promove cambios en la legislación. Los requisitos de la Federación Internacional de Fútbol Asociado (FIFA) el desprecio de los logros políticos
Liana Abrão Romera
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Food Science &Nutrition, Volume 12, Issue 6, Page 4063-4075, June 2024.Most liked beers (Pilsners and Munich Dunkel) contained higher fusel alcohol esters linked to fruity aromatic notes. Consumers penalized top fermentation beers characterized by higher concentrations of bitter molecules and hordenine. Light‐colored and medium‐height foam were the highest scored sensory visual attributes.
Perla A. Ramos‐Parra +10 more
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