Results 111 to 120 of about 16,860 (169)
Plan de negocios : producción y venta de cerveza artesanal
, 2016 El objetivo del presente trabajo es analizar un microemprendimiento de producción, venta y distribución de cerveza artesanal integrando los contenidos vistos en la carrera de ingeniería industrial.
Pellet Lastra, Tomás Emilio +1 more
core
Plan de negocio de una cerveza artesanal
, 2019 La idea de este trabajo es estudiar la viabilidad de la creación de un plan de negocio basado en una marca de cerveza artesanal. En los últimos años ha aumentado considerablemente la aparición de marcas de cervezas artesanales. Esto es debido a las ventajas que tienen estas cervezas sobre las cervezas industriales, ya que no ...
openaire +2 more sources
La competitividad del sector de la cerveza artesanal y la estrategia de Cerveza Minerva
The brewing sector is one of the most important in Mexico, because it always maintains a surplus in its trade balance regardless of the situation in which it finds itself. In this sector, companies can be found which defend the value of craftsmanship in their production method, in addition to having a variety of difficulties imposed by the duopoly of ...
openaire +2 more sources
Elaboración de cerveza artesanal a partir de subproductos de cereal
, 2019 Máster en Calidad, Desarrollo e Innovación de ...
Rojo León, Lucía, Rojo León, Lucía
openaire +1 more source
Análisis del consumidor de cerveza artesanal en España
, 2018 [EN] The craft beer sector is growing and that is why it is going to be studied from the perspective of marketing, consumer behavior. The objective of this work is to study the consumption habits and the knowledge that the artisan beer consumer has to be able to develop strategies that promote the growth of this sector.
openaire +1 more source
Estudio de la viabilidad de una empresa de producción de cerveza artesanal
, 2015 La idea de negocio se centrará en la producción de distintos productos de cerveza artesanal que permitan generar un valor añadido que ayude para su correcta comercialización posterior.
Pallarés Villar, Adrián
core
Plan empresarial de una fábrica de cerveza artesanal: La trimilenaria
, 2023 Facultad de Ciencias de la ...
openaire +1 more source
Producción y comercialización de cerveza artesanal
, 2019 En el presente trabajo de investigación se presenta un plan de negocios que considera la implementación de una planta productora de cerveza artesanal de tipo ALE en cuatro estilos y siete propuestas, y su comercialización a través de un bar cervecero ...
Ramírez Carrillo, Julio Cesar +1 more
core
Automatización del sistema de cerveza artesanal
, 2017 [EN] The aim of this project was to create the home brewing process by selecting cheap com- ponents and automating part of manufacturing in the most economical way possible.
Sepúlveda Paños, María
core