Results 41 to 50 of about 104 (92)
[Association between child overweight/obesity and poverty in the Pacific Region and Bogotá, Colombia; 2018: a mixed ecological study]. [PDF]
Rev Salud Publica (Bogota), 2023 Calero-Malo JC, Montoya-Sanabria SM.
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Acta Universitaria, 2012 Nowadays many industries want to replace synthetic dyes by natural, due to its harmful effects and the high contamination of the environment. Dactylopius coccus Costa (cochineal) is an insect to obtain natural products that are used as dyes.
Lorena Vargas Rodríguez +3 more
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Presente y futuro de los colorantes naturales
, 2010 A partir de una introducción a los tintes históricos usados en Occidente se realizará una prospectiva del uso actual de los colorantes naturales en diversas aplicaciones, tanto en aplicaciones en el campo de la conservación y el estudio de tejidos históricos y arqueológicos, como en su recuperación y explotación intensiva para fines industriales ...
Roquero, Ana +1 more
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Tintura de fibras de posidonia oceánica con colorantes naturales
, 2017 Se trata de evaluar la capacidad de tintura de los colorantes naturales sobre las fibras de posidonia. Se deberá realizar distintas tinturas y evaluar la capacidad de absorber color por las fibras. Para ello se procederá a trabajar con fibras en estado crudo, y aplicando tratamientos de descrudado y blanqueo, estableciendo comparaciones en cuanto al ...
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Revista Colombiana de Química, 2008 Se evaluaron las propiedades del color y la estabilidad a diferentes factores (temperatura y pH) de soluciones de los antranoides prenilados ferruginina A (FRA) y -hidroxiferruginina A (HFA), obtenidos a partir de las bayas de las especies Vismia ...
Orfa Jiménez +3 more
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Antimicrobianos naturales presentes en colorantes alimentarios
, 2020 [ES] Una de las mayores preocupaciones de la industria alimentaria son las enfermedades causadas por microorganismos patógenos presentes en los alimentos. Para evitar esto se suelen utilizar conservantes de origen químico, pero el mercado cada vez requiere la utilización de productos de origen natural.
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Representaciones sobre la extracción de colorantes naturales vegetales
, 2016 This research aims to identify the different representations that produce students in the seventh grade A Tagaste Agustiniano School , on the process of obtaining natural colors from flowers, fruits and / or vegetables. Representations of student graphic order, written and oral analyzed from three categories : everyday knowledge , school science and ...
Puentes Daza, Lady Viviana +1 more
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Vitae, 2006 La oleorresina de pimentón (Capsicum annuum L.), la cual contiene fundamentalmente carotenoides, capsaicinoides y algunas vitaminas, tradicionalmente se usa en la industria alimentaria.
Jhon A CARDONA. R. +9 more
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Utilización de biliproteínas como colorantes naturales en alimentación
, 2010 Junta de Andalucía (Proyecto de Excelencia P06-TEP-01362) y beca pre-doctoral concedida a Amparo Ramos.
Bermejo Román, Ruperto +4 more
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Perspectivas en Nutrición Humana, 2006 En este trabajo se desarrolló un proceso de obtención de betalaínas por cultivo de células vegetales (CCV) de remolacha (Befa vulgaris L.); los pigmentos producidos se extrajeron y se adicionaron a un yogurt, en el que se hicieron pruebas sensoriales de ...
M. L. Arenas Ocampo +4 more
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