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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2020 Dentro de las frutas tropicales, la guayaba (Psidium guajava L.) es una de las más consumidas gracias a sus excelentes propiedades organolépticas y funcionales, rica en compuestos bioactivos.
José Igor Hleap Zapata +3 more
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Factores de comparación entre colorantes textiles sintéticos y naturales
Revista Sennova: Revista del Sistema de Ciencia, Tecnología e Innovación, 2022 La mayoría de los colorantes utilizados en la industria textil son de origen sintético: químicos densos y tóxicos, obtenidos de derivados del petróleo por procesos contaminantes, muy solubles en agua, altamente resistentes a la acción de agentes químicos y poco biodegradables (EPA, 1997).
Angela García Mora +2 more
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IMPACTO DEL USO DE COLORANTES NATURALES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
RECIENA, 2023 Los colorantes alimenticios en la actualidad representan un factor importante a la hora de elegir los alimentos procesados por las características que aportan. El objetivo de la investigación fue identificar el impacto del uso de los colorantes naturales en la industria alimentaria.
Miguel Angel Enriquez Estrella +2 more
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Estudio de la cinética de tintura de fibras de algodón con colorantes naturales [PDF]
, 2018 El objetivo de este trabajo se centra en conocer el comportamiento de diferentes disoluciones colorantes procedentes de extractos de productos naturales cuando se utilizan en la tintura de fibras de algodón. La alumna deberá preparar diferentes extractos y posteriormente procederá a la tintura de tejidos de algodón realizando una valoración del ...
Miralles Doménech, Verónica
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Revista Educa UMCH, 2023 El presente trabajo correlaciona las competencias curriculares N°3, 18 y 19 (Currículo 2022) referentes a calidad de vida (salud y alimentación), gestión del espacio y decisiones económicas, y su correspondiente presentación en los textos (de ...
Mario Eduardo Aibar Ozejo
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Iteckne, 2022 Las industrias textiles generan en sus procesos una diversidad de contaminantes, entre los que se encuentran los colorantes, la mayoría recalcitrantes no biodegradables y de difícil tratamiento por los métodos convencionales, por lo que se hace necesario
Amado Enrique Arcón Osorio +2 more
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Oxidative Medicine and Cellular Longevity, Volume 2018, Issue 1, 2018., 2018 Obesity is characterized by excess body fat accumulation due to an increase in the size and number of differentiated mature adipocytes. Adipocyte differentiation is regulated by genetic and environmental factors, and its inhibition could represent a strategy for obesity prevention and treatment.
Veronica Valli +5 more
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La Granja: Revista de Ciencias de la Vida, 2011 Del exocarpo del fruto comestible de la especie Renealmia Alpinia, proveniente de la Amazonía sur del Ecuador, mediante una extracción alcohólica y posterior evaporación del solvente, se obtuvo una fracción colorante de tonalidad púrpura con un ...
Paco Noriega Rivera +3 more
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EVALUACIÓN DE COLORANTES NATURALES EN LA ELABORACIÓN DE CHORIZO DE POLLO
reciena, 2022 Uno de los productos cárnico de mayor consumo en el Ecuador es el chorizo, en la provincia de Pastaza en los últimos años se ha incrementado la producción de pollo de carne, sin embargo, no existen información formal sobre la utilización de esta carne en la elaboración de chorizo que puedan determinar su formulación y proceso.
Hernán Patricio Ruiz Mármol +3 more
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Ciencia Amazónica (Iquitos), 2014 Se realizó la caracterización química de las sustancias colorantes provenientes de las 07 especies y del fijador natural identificadas en la primera parte de la investigación, y que son utilizados como materia prima para el teñido de telas y artesanías ...
Luisa Riveros, Lylyams Inga
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