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LOS COLORANTES NATURALES DEL MAR

open access: yes, 2023
G.D.R agradece a la Universidad de Alcalá por su contrato postdoctoral Margarita Salas.
Cokdinleyen, Melis   +3 more
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CONSUMPTION OF ARTIFICIAL COLOURS FOR PRESCHOOL CHILDREN OF A BAIXADA FLUMINENSE, RJ

open access: yesRevista de Pesquisa Cuidado é Fundamental Online, 2012
RESUMO: OBJETIVOS: Analisar o consumo de alimentos industrializados com corantes por pré-escolares de um município da Baixada Fluminense. MÉTODOS: A amostra foi constituída por 148 mães de pré-escolares de 3 a 5 anos matriculados na rede pública do ...
Maria Lúcia Teixeira Polônio   +1 more
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Estudio de la adsorción de los colorantes Drimaren Amarillo CL-2R y Basic Azul Marino 2 RN en arcillas activadas

open access: yesNOVASINERGIA, 2020
Las arcillas se han convertido en absorbentes no convencionales debido a su disponibilidad, bajo costo y alta eficacia de absorción de colorante. El objetivo de esta investigación fue estudiar la adsorción de un colorante catiónico Drimaren Yellow CL-2R ...
María Bejarano   +4 more
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Desarrollo de prototipos de panela granulada orgánica utilizando saborizantes y colorantes naturales en el Distrito de Santa Rosa (Amazonas)

open access: yesRevista de Investigación en Agroproducción Sustentable, 2017
El estudio se efectuó en el distrito de Santa Rosa, en el departamento de Amazonas, teniendo como objetivo principal obtener prototipos panela granulada utilizando saborizantes y colorantes naturales.
Mario Oliva, Segundo Rimachi
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Factores de comparación entre colorantes textiles sintéticos y naturales

open access: yesRevista Sennova: Revista del Sistema de Ciencia, Tecnología e Innovación, 2022
La mayoría de los colorantes utilizados en la industria textil son de origen sintético: químicos densos y tóxicos, obtenidos de derivados del petróleo por procesos contaminantes, muy solubles en agua, altamente resistentes a la acción de agentes químicos y poco biodegradables (EPA, 1997).
Angela García Mora   +2 more
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IMPACTO DEL USO DE COLORANTES NATURALES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

open access: yesRECIENA, 2023
Los colorantes alimenticios en la actualidad representan un factor importante a la hora de elegir los alimentos procesados por las características que aportan. El objetivo de la investigación fue identificar el impacto del uso de los colorantes naturales en la industria alimentaria.
Miguel Angel Enriquez Estrella   +2 more
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Caracterización del epicarpio de guayaba (Psidium guajava L.) como alternativa natural para uso en productos alimenticios procesados

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2020
Dentro de las frutas tropicales, la guayaba (Psidium guajava L.) es una de las más consumidas gracias a sus excelentes propiedades organolépticas y funcionales, rica en compuestos bioactivos.
José Igor Hleap Zapata   +3 more
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Discordancias entre competencias curriculares y contenidos bibliográficos generados por el Ministerio de Educación.

open access: yesRevista Educa UMCH, 2023
El presente trabajo correlaciona las competencias curriculares N°3, 18 y 19 (Currículo 2022) referentes a calidad de vida (salud y alimentación), gestión del espacio y decisiones económicas, y su correspondiente presentación en los textos (de ...
Mario Eduardo Aibar Ozejo
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Fotodegradación del contaminate azul de metileno por películas delgadas de TiO2 sensibilizadas con pigmentos aislados de biomasa cianobacteriana

open access: yesIteckne, 2022
Las industrias textiles generan en sus procesos una diversidad de contaminantes, entre los que se encuentran los colorantes, la mayoría recalcitrantes no biodegradables y de difícil tratamiento por los métodos convencionales, por lo que se hace necesario
Amado Enrique Arcón Osorio   +2 more
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EVALUACIÓN DE COLORANTES NATURALES EN LA ELABORACIÓN DE CHORIZO DE POLLO

open access: yesreciena, 2022
Uno de los productos cárnico de mayor consumo en el Ecuador es el chorizo, en la provincia de Pastaza en los últimos años se ha incrementado la producción de pollo de carne, sin embargo, no existen información formal sobre la utilización de esta carne en la elaboración de chorizo que puedan determinar su formulación y proceso.
Hernán Patricio Ruiz Mármol   +3 more
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