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As cantinas enquadram-se como unidades produtoras de refeições e são responsáveis por implementar ações no sentido de fornecer alimentos dentro de condições sanitárias satisfatórias.
Kettelin Aparecida Arbos
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Dentre os fatores para garantir a qualidade e a inocuidade dos alimentos em serviços de alimentação está a implementação das Boas Práticas de Manipulação de alimentos.
Voltaire SANT'ANNA +2 more
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Capacitação tecnológica e avaliação das condições higiênico-sanitárias de três fábricas de doces da cidade de Pombal – PB [PDF]
Os doces produzidos em condições higiênico-sanitárias deficientes podem apresentar perigos de natureza biológica, física e/ou química capazes de causar danos à saúde do consumidor.
Clotildes Alvino Leite +4 more
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Os Restaurantes Populares (RP) possuem como objetivo a produção e a distribuição de refeições saudáveis e em condições higiênico-sanitárias adequadas a preços acessíveis a população em vulnerabilidade social.
Aline Gomes Mello +3 more
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CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DA COMERCIALIZAÇÃO DE CARNES EM FEIRAS LIVRES DE PARANATAMA, PE
A feira livre é uma atividade de subsistência de muitas famílias das pequenas cidades interioranas, além de ser responsável pelo desenvolvimento local e principal fonte de alimento para a população.
Rosangela Bento de ALMEIDA +6 more
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QUESTIONÁRIO CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS NO COMÉRCIO DE PESCADO:
Questionário referente sobre as condições higiênicas sanitárias do Mercado de Ferro Ver-o-Peso, Belém ...
Camila Moraes Tavares (11542047) +4 more
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Produção científica e elementos conceituais relacionados às condições sanitárias na Atenção Primária à Saúde [PDF]
Este artigo de revisão teve por objetivo analisar a produção científica sobre condições sanitárias das unidades de saúde da Atenção Primária a Saúde (1999-2013), considerando o perfil da produção e os elementos conceituais relacionados ao tema.
Andrade, Camila Gomes de Souza +1 more
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AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE AÇOUGUES DO MUNICÍPIO DE MINEIROS/GO [PDF]
O Açougue é um estabelecimento comercial de carnes refrigeradas e congeladas, existente a longas décadas. Como prevê a vigilância sanitária, os açougues devem preservar boas condições de ordem e higiene, mantendo um ambiente de trabalho seguro e limpo ...
Dall'Acqua, Priscila Chediek +7 more
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Associação das Condições Socioeconômicas e sanitárias com autoeficácia materna em prevenira diarreia infantil [PDF]
CA, Delce Costa Barros. Associação das Condições Socioeconômicas e sanitárias com autoeficácia materna em prevenira diarreia infantil. Artigo - Curso de Enfermagem, Instituto de Ciências da Saúde, Universidade da Integração Internacional da ...
Ca, Delce Costa Barros
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NenhumO sururu (Mytella falcata) é um molusco de grande importância para Alagoas. Extraído do Complexo E s t u a r i n o - L a g u n a r M u n d a ú - Manguaba (CELMM), mai s especificamente das lagunas que o nomeiam, o sururu é essencial para a ...
Lucena, Vívian da Silva Santos +1 more
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