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Avaliação das condições higiênico-sanitárias de açougues em Uberlândia, Minas Gerais
Introdução: No município de Uberlândia (MG), os comércios varejistas de carnes são classificados em categoria A, B e C e, dependendo da categoria de classificação/atividade exercida, devem cumprir exigências referentes à estrutura e aos procedimentos ...
Katiuce Aparecida de Oliveira +2 more
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Condições sanitárias de comunidades terapêuticas para tratamento da dependência química
Comunidades terapêuticas que visam o tratamento da dependência química são instituições que, por meio da convivência entre pares, devem enfocar o indivíduo de forma holística.
Lara Dias Cavalcante +2 more
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Introdução: A comercialização de alimentos nas cantinas escolares necessita de controle das condições higiênico-sanitárias, desde o início da produção até a distribuição final do alimento, garantindo, assim, a sanidade do produto ofertado. Objetivo: Este
Daiane Piovesan Verdum +6 more
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QUALIDADE BACTERIOLÓGICA DE ÁGUAS SUBTERRÂNEAS EM CEMITÉRIOS
Foram analisadas amostras de águas subterrâneas de três cemitérios localizados em áreas geologicamente distintas de Natal, Rio Grande do Norte, Brasil, com relação às condições higiênicas e sanitárias.
SIMPLICIANO EUSTAQUILINO DE SOUZA NETO
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As cantinas enquadram-se como unidades produtoras de refeições e são responsáveis por implementar ações no sentido de fornecer alimentos dentro de condições sanitárias satisfatórias.
Kettelin Aparecida Arbos
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Condições higiênico-sanitárias, estruturais e de funcionamento de Unidades de Alimentação e Nutrição
O estudo teve como objetivo avaliar as condições higiênico-sanitárias, estruturais e de funcionamento de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) e identificar possíveis fatores associados às condições insatisfatórias.
Viviana Susin +3 more
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O saneamento básico contribui para o equilíbrio da humanidade, através dos serviços de abastecimento de água, disposição dos esgotos sanitários, acondicionamento do lixo e provimento da drenagem.
João José Pessoa Mota +2 more
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Foram submetidas às contagens de colifagos, coliformes totais, coliformes fecais e de estreptococos fecais, 104 amostras de água colhidas de 8 poços rasos localizados na área urbana do Município de Jaboticabal, SP, Brasil, com a finalidade de avaliar as ...
Luiz Augusto do Amaral +3 more
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Condições higienico sanitarias de feiras livres:
O objetivo do estudo é realizar um levantamento da literatura sobre as condições higiênico-sanitárias de feiras livres no Brasil a partir da análise de artigos publicados em revistas indexadas.
Johnata da Cruz Matos +3 more
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Feiras livres são historicamente reconhecidas como potenciais focos de doenças transmitidas por alimentos. A intensa circulação de pessoas e produtos, aliada a condições sanitárias frequentemente precárias, favorece a proliferação de microrganismos ...
Stefani de Meireles Lopes Leal +4 more
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