Results 61 to 70 of about 5,247 (169)

CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS RELACIONADAS AOS PRODUTOS CÁRNEOS BOVINOS E AOS ESTABELECIMENTOS COMERCIALIZADORES

Revista Políticas Públicas & Cidades
O Brasil é um país que se destaca mundialmente pela produção de alimentos de origem animal. O setor de carne bovina e derivados possui alta importância no âmbito do comércio e na saúde pública, devido à crescente demanda desse produto.
A. Martins, Priscila Chediek Dall’Acqua, Raquel Loren dos Reis Paludo, Andresa de Cássia Martini, Geovana Carolaine Ramos Cassimiro, Rodolfo Medrada de Oliveira, C. A. Cruz, Cleusely Matias de Souza, R. B. Meirelles-Bartoli, E. M. D. Paula   +9 more
semanticscholar   +1 more source

Condições sociodemográficas e sanitárias na auto-eficácia materna para prevenção da diarréia infantil [PDF]

, 2013
Objetivo Investigar a correlação entre condições sociodemográficas, sanitárias e a autoeficácia materna para prevenir diarréia infantil.Métodos Estudo quantitativo, transversal, realizado em ortaleza-CE, com 448 mães de crianças menores de 5 anos ...
Coutinho, Robson Gomes, Joventino, Emanuella Silva, Ximenes, Lorena Barbosa, Oriá, Mônica Oliveira Batista, Bezerra, Karine Castro, Almeida, Paulo César   +5 more
core  

Levantamento das parasitoses intestinais e condições sócio-econômicas e sanitárias em um bairro de Botucatu - S.P.

, 1973
Neste trabalho, os autores apresentam os resultados de levantamento das condições sócio-econômicas e sanitárias do Tanquinho, bairro de Botucatu (SP) e dos exames de fezes da população de zero a quinze anos dessa área e uma associação entre essas duas ...
Aguinaldo Gonçalves, M. Carmo de Oliveira, Laerte Giribola, J. C. Render Andrade   +3 more
core   +1 more source

Condições higiênico-sanitárias, estruturais e de funcionamento de Unidades de Alimentação e Nutrição

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2017
O estudo teve como objetivo avaliar as condições higiênico-sanitárias, estruturais e de funcionamento de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) e identificar possíveis fatores associados às condições insatisfatórias.
Viviana Susin, Fernanda Bissigo Pereira, Maria Luísa de Oliveira Gregoletto, Cleber Cremonese   +3 more
doaj   +6 more sources

Condições higienico sanitarias de feiras livres:

Revista Gestão & Saúde, 2015
O objetivo do estudo é realizar um levantamento da literatura sobre as condições higiênico-sanitárias de feiras livres no Brasil a partir da análise de artigos publicados em revistas indexadas.
Johnata da Cruz Matos, Lorena Raice Souza Benvindo, Thayrine Oliveira Silva, Luíza Marly Freitas de Carvalho   +3 more
doaj  

CONDIÇÕES SANITÁRIAS EM TRÊS BAIRROS DO RECIFE

, 2018
O acesso aos servicos basicos de saneamento e imprescindivel ao bem estar da populacao e para o desenvolvimento economico, social e cultural. No Brasil, ainda e necessario um maior investimento para garantir a mais pessoas o direito de ter esses servicos.
Maria B. A. Novaes, J. Machado, Beattryz C. C. Queiroz, Lara C. Siqueira   +3 more
semanticscholar   +1 more source

CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E CONDIÇÕES SANITÁRIAS DO COMÉRCIO DE QUEIJO CABACINHA EM TRÊS MUNICÍPIOS DO VALE DO JEQUITINHONHA, MG, BRASIL

, 2016
Cheese type cabacinha from Vale do Jequitinhonha is obtained by curd heating in a similar process made to Mozzarella, but the raw milk is unpasteurized and the final product is stored unpackaged and at room temperature.
Adair da Silva Santos Filho, C. V. Pires, Weslley José Cardoso, Maximiliano Soares Pinto, N. Oliveira   +4 more
semanticscholar   +1 more source

Avaliação das condições higiênico-sanitárias de restaurantes comerciais do tipo self-service da região central do Rio Grande do Sul

Disciplinarum Scientia - Ciências da Saúde, 2020
Uma das principais preocupacoes da vigilância sanitaria sao os alimentos. E necessario manter a fiscalizacao sobre os estabelecimentos que produzem e comercializam alimentos industrializados e in natura , bem como aqueles que servem refeicoes comerciais,
Bruna Lago Tagliapietra, Andrea Pissato Peres   +1 more
semanticscholar   +1 more source

Avaliação das condições higiênico-sanitárias de açougues do município de mineiros/go

, 2022
O Açougue é um estabelecimento comercial de carnes refrigeradas e congeladas, existente a longas décadas. Como prevê a vigilância sanitária, os açougues devem preservar boas condições de ordem e higiene, mantendo um ambiente de trabalho seguro e limpo ...
Dall'Acqua, Priscila Chediek, Cruz, Carolina de Alvarenga, Meirelles Bartoli, Raphaella Barbosa, Franco, Eliz Oliveira, Martini, Andresa de Cássia, Paula, Eric Mateus Nascimento de, Carrijo, Dáfne Matias, Stella, Ariel Eurides   +7 more
core  

Avaliação das condições higiênico-sanitárias de um abatedouro de aves

, 2019
MonografiaNão possuiGrande parte dos abatedouros apresentam deficiências quanto as práticas higiênicosanitárias ao longo do fluxograma de abate. Essa ineficiência pode resultar em contaminação microbiológica da carcaça e, consequentemente, do produto ...
Silva, Iago Antonio Ananias da
core