AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UMA INSTITUIÇÃO DE EDUCAÇÃO INFANTIL E FUNDAMENTAL DO INTERIOR DO RIO GRANDE DO SUL [PDF]
, 2018 A infância é a fase da vida em que o indivíduo define seu comportamento alimentar. Hábitos de vida saudáveis e alimentação saudável são fatores determinantes para a saúde do ser humano.
Breda da Silva, Deborah +1 more
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A física presente na irradiação de alimentos [PDF]
Este Produto Educacional é resultado de nossa dissertação, desenvolvida sob a orientação da Profa. Laélia Campos, no Programa de Pós-Graduação Profissional em Ensino de Física (PPGPF) da Universidade Federal de Sergipe.
Curvelo, Elenice dos Santos
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Estudo aplicado sobre o desperdício de alimentos em uma UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) de uma indústria de processamento de milho [PDF]
, 2018 Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)O desperdício de alimentos é um assunto altamente discutido, pois segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), enquanto 821 milhões de pessoas estão em estado de insegurança alimentar, aproximadamente um terço ...
Rezende, Stephane Moreira
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Redução de desperdício de alimentos com o auxílio da tecnologia [PDF]
Autores: Ana Carolina Stasiak, Bruno Vinicius Cadamuro, João Vitor Horny, Jonas de Alencar Oliveira, Luigi Agra CostantinOrientador: Prof. Dr. Pablo Deivid ValleMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Curso de ...
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Avaliação dos índices de desperdício de alimentos em UAN militar de médio porte [PDF]
O desperdício de alimentos é um problema encontrado em toda a cadeia produtiva, do plantio até a mesa dos consumidores. Neste cenário as UAN-apresentam como um dos setores que contribuem com parte desse desperdício. O presente estudo teve como objetivo a
Marco Antônio Pereira da Silva +3 more
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Análise de desperdício de alimentos em um restaurante popular no estado do Rio de Janeiro [PDF]
Os Restaurantes Populares são Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) que visam expandir a disponibilidade de refeições nutricionalmente equilibradas, oferecendo preços acessíveis para atender a população que se encontra em situação de vulnerabilidade
Messias, Nathan Ribeiro
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School feeding programs' role in forming eating habits. [PDF]
Rev Paul Pediatr, 2013 Cervato-Mancuso AM +3 more
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Sustainability in university restaurants: a scoping review of evaluation focus and strategies. [PDF]
J Health Popul NutrPeixoto JN +5 more
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Intake of protein, calcium and sodium in public child day care centers. [PDF]
Rev Paul Pediatr, 2014 Longo-Silva G +7 more
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[Cost-effectiveness of school snacks and meals in a municipality in southern Brazil]. [PDF]
Cad Saude PublicaCosta GM +3 more
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