As coalizões contra o desperdício de alimentos. [PDF]
Reduzir o desperdício de alimentos é uma ação com potencial de ganhos ambientais, sociais e econômicos. A redução das emissões de gases de efeito estufa, oportunidades de negócios de impacto social e a ampliação do acesso a alimentos saudáveis são alguns
SCHNEIDER, F. +2 more
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MANUAL do educador #sem desperdício: transforme pequenos cidadãos em heróis contra o desperdício de alimentos. [PDF]
, 2019 O desperdício de alimentos é um problema global, e reduzir pela metade as perdas e o desperdício nas diferentes etapas da cadeia agroalimentar, do campo até a mesa, é um dos objetivos da Agenda 2030 do Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas.
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Direcionamentos propostos para a redução do desperdício de alimentos no contexto de instituições públicas hospitalares no Estado do Tocantins [PDF]
O estudo apresenta um conjunto de direcionamentos propostos para diminuir o desperdício de alimentos em hospitais públicos localizados no Estado do Tocantins (TO).
Bochardt, Miriam +4 more
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O CONSUMO RESPONSÁVEL E O DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS [PDF]
, 2018 O ramo da alimentação, por se tratar de uma necessidade básica do ser humano, tem apresentado um grande crescimento e com ele o aumento do desperdício. Uma grande parte de toda a comida produzida no mundo vai para o lixo.
Krewer, Evandro José +1 more
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Sistemas de medição de desempenho e desperdício de alimentos: Revisão sistemática da literatura [PDF]
, 2021 This paper aims to present an analysis of the scientific output on performance measurement and food waste as well as the trends and challenges in the field. Food waste increases food insecurity and misuses scarce natural and financial resources. However,
Antonio Martins, Roberto +1 more
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CONTROLE DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS COM USO DE UM APLICATIVO MOBILE E RFID [PDF]
, 2019 Há diferença entre a palavra perda e desperdício. Classificamos como perda quando não há mais condições do alimento ser consumido já o desperdício é quando jogamos fora alimentos que estão em boa condição de consumo.O Brasil ocupa o décimo lugar no ...
Ferreira, Marcos Rogério +2 more
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Procrastinação, controle e esforço percebido no comportamento de desperdício de alimentos [PDF]
, 2021 Food waste can be observed in the entire food industry, and it negatively impacts the social, environmental and economic spheres. This study aims to identify the predictive factors for such behavior, specifically those relating the propensity to ...
Freitas da Costa, Marconi +2 more
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DESPERDÍCIO DE IOGURTE POR EMBALAGENS [PDF]
, 2016 O desperdício de alimentos é inaceitável diante da quantidade de pessoas que passam fome no mundo. Novas tendências tecnológicas visando estética e praticidade tem transformado as embalagens em novas fontes de desperdício.
Barbosa, Thaís Alves +3 more
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Reduzir o desperdício de alimentos é estratégico na mudança climática. [PDF]
O desperdício de alimentos (https:/www1.folha.uol.com.br/colunas/painelsa/2022/08/60-dos-restaurantes-geram-sobras-de-comida-diz pesquisa.shtml). É um problema global quase invisível aos nossos olhos.
ARAUJO, G. P. de
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O PROBLEMA DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS: um estudo a partir da ótica dos cidadãos de Naviraí - MS [PDF]
, 2020 A presente pesquisa teve como objetivo analisar as ações e percepções dos cidadãos naviraienses em relação ao desperdício de alimentos. Para tanto, foi realizada uma pesquisa quantitativa descritiva por meio da aplicação de um questionário estruturado ...
do Nascimento Freitas, Lucas Henrique +5 more
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