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Desperdicio de alimentos: concienciación, talleres y recetario
76González Perez, Jose Antonio +7 more
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Uso integral y reducción de desperdicios de alimentos
2020Daniela Alves Silva +3 more
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¿Quienes son los responsables del desperdicio de alimentos?
2020Miguel Cabello, Sara Pinzi, Pilar Dorado
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Retos en la prevención, reducción e innovación de pérdidas y desperdicio de alimentos
Alimentación y Ciencia de los Alimentos.
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Cero Desperdicios de Alimentos: Estrategias para combatir el hambre
2020Sandra Patricia Cote Daza +3 more
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Diseño de un sistema de recordatorio de caducidad para combatir el desperdicio de alimentos
2023En este trabajo se creará un diseño de alta fidelidad con el fin de combatir contra el desperdicio de alimentos. Para ello, se seguirá un enfoque centrado en el usuario, realizaremos un análisis del estado actual respecto al desperdicio de alimento, se identificará el contexto de uso centrándose en los usuarios potenciales y sus necesidades.
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Aspectos legales sobre la prevención del desperdicio de alimentos en Polonia
2020El tema que se estudia en este artículo son las regulaciones legales polacas sobre la prevención del desperdicio de alimentos. Polonia, al igual que otros Estados miembros, adoptó instrumentos legales especiales para resolver este problema. El objeto de este artículo es intentar evaluar estas medidas nacionales especiales y, en particular, responder a ...
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Pérdida y desperdicio de alimentos: entender el problema para transformar el sistema
Alimentación y Ciencia de los Alimentos.
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Tecnología de punta para alcanzar la meta de cero desperdicios de alimentos
2020openaire +1 more source