Results 61 to 70 of about 211 (134)

Callogenèse et néoformation chez deux espèces d'ignames comestibles Dioscorea alata et D. trifida [PDF]

, 1985
Cette étude a été entreprise dans un but de diversification chez l'igname. Divers types d'explants prélevés sur des vitroplants ont été étudiés pour leur aptitude à la callogenèse et à la néoformation. Des milieux de callogenèse, d'entretien des cals et de néoformation de tige ont été mis au point chez D. alata et D.
openaire  

Evaluación del posible uso tecnológico de algunos tubérculos de las dioscoreas: ñame congo (Dioscorea bulbífera) y mapuey (Dioscorea trifida)

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Se realizó una comparación entre las características físicas y la composición química de los tubérculos de ñame congo (Dioscorea bulbifera) y mapuey (Dioscorea trifida) y una evaluación de los índices de absorción y solubilidad en agua así como de las ...
Alicia Mariela Rincón, Consuelo Araujo de Vizcarrondo, Fanny Carrillo de Padilla, Eduardo Martín   +3 more
doaj  

Dioscorea spp.: Comprehensive Review of Antioxidant Properties and Their Relation to Phytochemicals and Health Benefits. [PDF]

Molecules, 2022
Adomėnienė A, Venskutonis PR.
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Sex Determination in Dioscorea dumetorum: Evidence of Heteromorphic Sex Chromosomes and Sex-Linked NORs. [PDF]

Plants (Basel), 2023
Ngo Ngwe F, Siljak-Yakovlev S.
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Evaluación de harinas y almidones de mapuey (Dioscorea trifida), variedades blanco y morado

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
El mapuey (Dioscorea trifida), tubérculo nativo de América tropical y apreciado por su sabor y fina textura, ha sido poco explotado en Venezuela. Su cultivo pudiera sustituir harinas y almidones de uso convencional. En este trabajo se estudiaron física y
Lizet Bou Rached, Consuelo A de Vizcarrondo, Alicia M Rincón, Fanny Padilla   +3 more
doaj  

[Evaluation of the flour and starch from white and purple varieties of mapuey (Dioscorea trifida)].

Archivos latinoamericanos de nutricion, 2007
Mapuey (Dioscorea trifida), is a tropical America tuber, which is appreciated for its taste and fine texture. It has not been fully cultivated in Venezuela, even though products like its flour and starch could replace conventional used products. In this work physical and chemical characteristic of flours from mapuey (varieties white and purple), were ...
Lizet, Bou Rached, Consuelo A, de Vizcarrondo, Alicia M, Rincón, Fanny, Padilla   +3 more
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Emerging and Re-Emerging Diseases Caused by Badnaviruses. [PDF]

Pathogens, 2023
Ishwara Bhat A, Selvarajan R, Balasubramanian V.   +2 more
europepmc   +1 more source

Molecular Viral Diagnosis and Sanitation of Yam Genetic Resources: Implications for Safe Yam Germplasm Exchange. [PDF]

Viruses, 2020
Umber M, Filloux D, Gélabale S, Gomez RM, Marais A, Gallet S, Gamiette F, Pavis C, Teycheney PY.   +8 more
europepmc   +1 more source

Patterns of use of wild food plants by Brazilian local communities: systematic review and meta-analysis. [PDF]

J Ethnobiol Ethnomed, 2023
Gomes LCA, Medeiros PM, Prata APDN.
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Extraction and characterization of native starch obtained from the inhambu tuber. [PDF]

J Food Sci Technol, 2020
Silva GMS, Veloso CM, Santos LS, Melo Neto BA, Fontan RDCI, Bonomo RCF.   +5 more
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