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A organização da rota atlântica do ouro da mina e os mecanismos dos resgates

open access: yesRevista de História, 1960
Estabelecidas as bases firmes de um comércio regular com os reinos negros da Senegâmbia e com as comunidades bérbe-res do Saara atlântico, Portugal mobilizou-se para completar a "captura" do ouro sudanês com a organização atlântica da rota da Mina. 
Manuel Nunes Dias
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Autoethnographic (D)escriptions: performance in dialogue with anthropological research approaches

open access: yesRevista Brasileira de Estudos da Presença, 2021
The goal of this article is to develop the notion of sensory autoethnographic (d)escription to experience possibilities of making the scene present through writing.
Luciane Moreau Coccaro
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A navegação de Fernão de Magalhães

open access: yesRevista de História, 1961
Se a viagem de Fernão de Magalhães tivesse conseguido acrescentar as Molucas ao mundo espanhol, a história da Amé-rica do Sul teria sido bem diferente. A Argentina, a Patagô-nia e o Chile dominariam uma grande rota espanhola para a Ásia e as Ilhas, das ...
Arthur Davies
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(D)escrições Autoetnográficas: performance em diálogo com abordagens de pesquisa antropológica

open access: yesRevista Brasileira de Estudos da Presença, 2021
A proposta do artigo é elaborar a noção de (d)escrição autoetnográfica sensória para experimentar possibilidades de acesso ao presente da cena no suporte escrito.
Luciane Moreau Coccaro
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Os portugueses no Índico Africano no século XVII

open access: yesRevista de História, 1961
No comêço do século XVI, com a organização da rota atlân-tica das especiarias asiáticas pelos portuguêses, cristãos e mou-ros disputaram, numa luta de morte, os campos auríferos do Monomotapa .
Manuel Nunes Dias
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peste negra e as crenças religiosas

open access: yesRevistamultidisciplinar.com, 2022
A peste negra surgiu no século XIV na Europa, desencadeada pela bactéria Yersinia pestis transmitida pelas pulgas e rato-negro (Rattus rattus), sendo que a disseminação da doença ocorreu de forma rápida pelas rotas comerciais da seda e de especiarias.
Andreia Carneiro-Carvalho   +1 more
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Os aventureiros portugueses (história, ficção, realidade)

open access: yesTerra Roxa e Outras Terras: Revista de Estudos Literários, 2016
Povos, nações e a humanidade universal vivenciam momentos importantes em sua história. Para os portugueses aquela “hora de glória” durou um século, começando no início dos anos 1400 com a redescoberta e povoamento da ilha da Madeira no Oceano Atlântico ...
Gerald M. Moser
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AS REGRAS DE QUARTO E VINTENA E DA CONTA DE FLANDRES NO COMÉRCIO PORTUGUÊS DAS ESPECIARIAS (SÉCULO XVI)

open access: yesRevista Brasileira de História da Matemática, 2020
Os primeiros livros portugueses de aritmética prática apareceram no século XVI, em plena época de expansão marítima. Referimo-nos ao Tratado da Praticad’Arismetica(1519)de Gaspar Nicolas, à Pratica d’Arismeticade Ruy Mendes (1540) e ao Tratado da Arte de
Teresa Costa Clain
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Elaboração e avaliação da estabilidade de cerveja artesanal utilizando o umbu-cajá (Spondias bahiensis) e canela na maturação

open access: yesDiversitas Journal, 2021
RESUMO: A produção de cerveja artesanal vem crescendo rapidamente ao longo da última década, sendo que a sua principal motivação para o consumo é a busca de autenticidade, novas experiências sensoriais e seus atributos funcionais.
Sarah dos Santos Valentim   +2 more
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ADITIVOS ALIMENTARES COMUNS AOS COSMÉTICOS - IMPORTÂNCIA CLÍNICA

open access: yesRevista da Sociedade Portuguesa de Dermatologia e Venereologia, 2014
Os aditivos alimentares são substâncias que modificam as propriedades dos alimentos sendo classificadas em: antioxidantes; corantes; emulsionantes, espessantes e gelificantes; aromas e especiarias; conservantes e estabilizadores.
Leonor Paulos Viegas   +1 more
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