Results 11 to 20 of about 9,397,313 (120)
Avaliação da estabilidade à oxidação do biodiesel a partir da moringa
A manutenção da qualidade e integridade do biodiesel é fator a ser considerado não somente na molécula, mas no produto como um todo, pois, no sistema de transporte, deverá manter-se estável e com qualidade assegurada em limites pré-estabelecidos.
Daiane Farias Pereira
doaj +4 more sources
O comportamento de sistemas de imobilização de substâncias diferentes através da eletropolimerização das combinações heterocíclicas foi investigado através da teoria da estabilidade linear e da análise de bifurcações.
Volodymyr Tkach +1 more
doaj +1 more source
Avaliou-se o efeito da suplementação com óleo de linhaça na dieta, com ou sem injeção de selenito de sódio, sobre o perfil de ácidos graxos e sobre a estabilidade oxidativa do leite de vacas leiteiras. Catorze vacas foram distribuídas em três tratamentos:
L. Cardozo +9 more
doaj +1 more source
Estabilidade oxidativa da carne caprina armazenada sob congelamento
A oxidação lipídica é um dos fatores mais importantes que limitam a vida útil e a estabilidade comercial da carne e produtos cárneos. A oxidação lipídica da carne caprina armazenada sob congelamento, nos tempos de 0, 30, 60 e 120 dias, foi estudada ...
Maria Cecília Oliveira Lima +4 more
doaj +1 more source
Análise térmica do óleo de linhaça natural e oxidado
O óleo de Linhaça é um óleo natural constituído basicamente de triacilglicerol contendo alta porcentagem de ácidos graxos poliinsaturados que têm suas propriedades físico-químicas alteradas durante o processo de oxidação.
Marcelo Marques da Fonseca +1 more
doaj +1 more source
Extração de zeína e sua aplicação na conservação dos alimentos
As proteínas do endosperma dos grãos de milho, referente às zeínas, apresentam grau de polimerização importante para formação de filmes em alimentos, sendo útil na conservação destes.
Índira da Silva Papalia +1 more
doaj +1 more source
Extratos etanólicos da manga como antioxidantes para frangos de corte
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão de extratos etanólicos na ração, obtidos do caroço e da casca da manga, sobre o desempenho de frangos e a oxidação lipídica da carne.
Ednardo Rodrigues Freitas +7 more
doaj +1 more source
Estudo do mecanismo de eletro-oxidação da morina [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.A fim de se obter maior conhecimento acerca do mecanismo de eletro-oxidação da morina, foi realizado um estudo eletroquímico da mesma em ...
LOURENÇO, Marco Antonio Tacio
core
A hidroquinona é o despigmentante de uso tópico mais prescrito na atualidade para tratar patologias de hiperpigmentação cutânea. Impossibilitando a síntese de melanina, a hidroquinona é responsável por inibir a produção do pigmento da pele.
Anna Carolina Chaves Teodoro +1 more
doaj +1 more source
Estudo da estabilidade elétrica de fluidos de emulsão inversa usados para perfuração de poços de petróleo [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Curso de Química.Sabe-se que a continuidade do uso de fluidos de perfuração base óleo está limitada devido à necessidade de se utilizar um fluido que ...
Perez, Gláucia Rodrigues de Melo
core

