Contenido de glucósidos en función de deficiencias nutricionales en Stevia rebaudiana Bert.
A nivel mundial, los reportes de los requerimientos nutricionales de estevia (Stevia rebaudiana Bert.), así como de los efectos que las deficiencias de los elementos minerales tienen sobre el contenido de los principales edulcorantes de la hoja, son ...
Alfredo Jarma +2 more
doaj +11 more sources
Estevia es una planta herbácea semi-perenne, nativa de Paraguay, que ha demostrado su versatilidad de adaptación a diversos ambientes en el mundo. Esta planta, se caracteriza por producir glucósidos de esteviol (diterpenos), que pueden ser hasta 300 ...
Alfredo Jarma Orozco +2 more
doaj +2 more sources
Extracción de glucósidos de stevia rebaudiana (bertoni) a partir de tecnologías de extracción verdes
La obesidad y la diabetes generada por el consumo excesivo de sacarosa, ha impulsado tendencias de consumo de productos con edulcorantes naturales de bajo poder calórico.
Esteban Palacio Vásquez +4 more
doaj +3 more sources
¿Existe información suficiente para determinar la toxicidad de la "Estevia" y sus compuestos edulcorantes? [PDF]
Títol del póster : Is there enough information to determine the toxicity of "stevia" and its sweeteners ...
Chacón, Betty +1 more
core +2 more sources
Consumo de água da cultura de estévia (Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni) estimado por microlisímetro [PDF]
O estudo das necessidades hídricas das plantas cultivadas nas diferentes fases de desenvolvimento vegetativo permite a obtenção de melhor rendimento e o uso racional dos recursos hídricos.
Folegatti, Marcos Vinícius +1 more
core +6 more sources
SINTESIS DE ESTEVIOSIDOS EN ESTEVIA (Stevia rebaudiana Bert.)
Stevia rebaudiana Bert. es una planta selvática subtropical nativa de Paraguay, que posee un potente edulcorante de hasta 300 veces más dulce que la sacarosa y no tiene calorías.
Alfredo Jarma Orozco +2 more
doaj +3 more sources
Comercialización de estevia: Empresas para unos, salud para todos
Manabi, una de las provincias con mayor índice de problemas de diabetes. Ante el crecimiento acelerado de esta enfermedad, estudiantes de Marketing de la carrera de Administración de Empresas de la Universidad Técnica de Manabí, buscan la oportunidad ...
María Ubaldina Cobeña Mendoza +1 more
doaj +1 more source
Caracterización morfoagronómica de 25 clones de estevia (Stevia rebaudiana Bertoni.), en condiciones del valle del Sinú medio. [PDF]
Stevia cultivation is a viable agricultural activity in Colombia and the Caribbean region, which is based on the Morita II clone, representing a high risk of biotic and abiotic factors.
Aramendiz-Tatis, Hermes +2 more
core +3 more sources
Replacement names for junior homonyms in ants (Hymenoptera, Formicidae). [PDF]
Estevia Fisher nom. nov. † Wilsonia Hong, 2002: 608 (Insecta, Hymenoptera). Preoccupied by Wilsonia Bonaparte, 1838: 23 (Aves). Type species. † Wilsonia megagastrosa Hong, 2002: 608, by original designation. Etymology. The genus name is proposed in honor of Flávia Esteves, a Brazilian myrmecologist and taxonomist, recognized for her significant ...
Fisher BL.
europepmc +3 more sources
Los estudios de estabilidad fenotípica son importantes para la siembra de genotipos que muestran un adecuado comportamiento en una o varias zonas. Estevia (Stevia rebaudiana Bert.) es una especie recientemente introducida en Colombia, por tanto, los ...
Alfredo Jarma Orozco +2 more
doaj +5 more sources

