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Fusarium oxysporum, agente causal de la marchitez de estevia en Veracruz, México
La marchitez de plantas de estevia (Stevia rebaudiana Bertoni) es uno de los problemas fitosanitarios de mayor importancia en la zona productora de Veracruz. El objetivo de este estudio fue identificar al agente causal de los síntomas de marchitez en plantas de estevia en una plantación localizada en Martínez de la Torre, en el estado de Veracruz ...
Santos Gerardo Leyva-Mir +5 more
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Longitudinal cerebral perfusion in presymptomatic genetic frontotemporal dementia: GENFI results
Abstract INTRODUCTION Effective longitudinal biomarkers that track disease progression are needed to characterize the presymptomatic phase of genetic frontotemporal dementia (FTD). We investigate the utility of cerebral perfusion as one such biomarker in presymptomatic FTD mutation carriers.
Maurice Pasternak +155 more
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Resumen Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni (Asteraceae), conocida como “estevia”, es una planta herbacea originaria del suroeste de Brasil y Paraguay y cultivada en muchos paises del mundo debido a que contiene un esteviosido utilizado como edulcorante, el cual no se metaboliza en nuestro organismo, por tanto, no eleva el nivel de glucosa en la ...
López Medina, Eloy +2 more
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A tendência das indústrias que se preocupam em promover a saúde e prevenir doenças está em investir no desenvolvimento de tecnologias para produção de alimentos com baixas calorias e reduzido teor de gordura, mantendo suas qualidades nutricionais. Um dos
Larissa Maria Fernandes +4 more
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Introducción. Actualmente el mercado de bebidas energizantes ha incrementado, esta investigación pretende analizar la capacidad del mercado de la ciudad de Riobamba para aceptar una bebida elaborada con un producto de la zona: el taxo, fruta que aporta vitaminas y minerales, posee un olor muy característico y agradable, la planta que se adapta a la ...
María Belén Bravo Avalos +2 more
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Characteristics of non caloric dulcorants and their use in children
This is a descriptive review of the elaboration routes, the physical and chemical characteristics, metabolism and clearance, sweetener level, residual flavor, maximal recommended ingestion, security levels and the assessment of growth and development ...
Calzada León Raúl +1 more
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Para evaluar la producción de materia seca de estevia, variedad Morita II, en su etapa de establecimiento, como respuesta a la aplicación de N-P y K se estableció un experimento en un vertisol de Soledad de Doblado, Ver.
Rigoberto Zetina Lezama +2 more
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Efecto de abonos de liberación lenta en la lixiviación de nitratos y nutrición nitrogenada en estevia [PDF]
La fertilizacion nitrogenada debe considerar las visiones agronomica y ambiental como el rendimiento del cultivo y menor contaminacion para contribuir a la sostenibilidad de los sistemas agricolas, los abonos de liberacion lenta (ALL) integran estas dos visiones.
Daza, Martha Constanza +3 more
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Rendimiento de Stevia rebaudiana Bert. Bajo tres arreglos poblacionales en el Sinú medio
El estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de tres arreglos de población sobre el rendimiento de hojas en dos genotipos de Stevia rebaudina Bert., bajo las condiciones del Sinú Medio (Montería – Colombia), durante 16 semanas, del primer semestre de ...
Miguel Espitia +2 more
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Estudio de comercialización del endulzante natural a base de estevia
La planta de estevia (Stevia rebaudiana Bertoni) es un edulcorante no nutritivo no calórico natural con diversas propiedades benéficas, de entre las que destacan su actividad hipoglucemiante, acalórica y ansiolítica. En México la diabetes mellitus de tipo 2 y la obesidad son algunos de los principales problemas de salud pública.
Obdulia Baltazar-Bernal +2 more
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