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Efecto de la suplementación de edulcorantes naturales y artificiales sobre el perfil histomorfológico y la distribución corporal del tejido adiposo en el ratón BALB/c [PDF]

open access: yes, 2017
with the indiscriminate consumption of non-nutritive sweeteners (NNS) an increase of adipose tissue has been observed, even though these products do not directly participate in the generation of metabolic energy.
SOSA GARCIA, BETSY CORINA   +1 more
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Fusarium oxysporum, agente causal de la marchitez de estevia en Veracruz, México

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 2018
La marchitez de plantas de estevia (Stevia rebaudiana Bertoni) es uno de los problemas fitosanitarios de mayor importancia en la zona productora de Veracruz. El objetivo de este estudio fue identificar al agente causal de los síntomas de marchitez en plantas de estevia en una plantación localizada en Martínez de la Torre, en el estado de Veracruz ...
Santos Gerardo Leyva-Mir   +5 more
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Efecto del ácido giberélico en la propagación in vitro de Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni, “estevia”

open access: yesArnaldoa, 2017
Resumen Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni (Asteraceae), conocida como “estevia”, es una planta herbacea originaria del suroeste de Brasil y Paraguay y cultivada en muchos paises del mundo debido a que contiene un esteviosido utilizado como edulcorante, el cual no se metaboliza en nuestro organismo, por tanto, no eleva el nivel de glucosa en la ...
López Medina, Eloy   +2 more
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Cuantificación de las poblaciones leucocitarias en tejido adiposo de ratones BALB/c suplementados con edulcorantes comerciales [PDF]

open access: yes, 2017
Se ha evidenciado como principales contribuyentes a la creciente epidemia de obesidad, al exceso de consumo de alimentos energéticamente densos y la reducción de la actividad física, entre las medidas de prevención y tratamiento se considera la ...
DIAZ ARIZMENDI, ANA LILIBETH   +1 more
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Aplicación de N-P-K para el establecimiento de Stevia rebaudiana Bertoni en suelos del centro de Veracruz

open access: yesRevista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2014
Para evaluar la producción de materia seca de estevia, variedad Morita II, en su etapa de establecimiento, como respuesta a la aplicación de N-P y K se estableció un experimento en un vertisol de Soledad de Doblado, Ver.
Rigoberto Zetina Lezama   +2 more
doaj   +1 more source

Caracterización de cultivares de Stevia rebaudiana Bertoni de diferentes procedencias [PDF]

open access: yes, 2014
A small number of sweetening compounds, low in calories and with sensory profiles similar to sucrose, are commercially used in various food products.
Dornier, Manuel   +4 more
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Estevia, el edulcorante natural. [PDF]

open access: yes, 2011
La estevia, Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni, es una planta herbácea y perenne descrita por primera vez en 1889 por el naturalista Moisés Bertoni. Se trata de una especie originaria de la Región Oriental de Paraguay, donde los indígenas guaraníes la ...
Larrañaga, Nerea   +2 more
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Feasibility and viability study of a start up for a brand of artisanal refreshing drinks, made from a vegetable that brings health benefits [PDF]

open access: yes, 2018
41 páginas : gráficos, tablas.El presente trabajo muestra los diferentes estudios (de mercado, técnico y financiero) realizados para determinar la viabilidad de un start up de una marca de bebidas refrescantes artesanales, hechas a base de un vegetal que
Buitrago Aya, César Andrés
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Nutripíldoras: consejo dietético en el joven diabético [PDF]

open access: yes, 2017
La diabetes tipo 2, también denominada no insulinodependiente, es una afección crónica en la que el organismo no utiliza la insulina de forma eficaz. Esta enfermedad solía afectar a los adultos, generalmente debido a una mala alimentación o inactividad ...
Álvarez Pascual, Andrea
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Efecto de abonos de liberación lenta en la lixiviación de nitratos y nutrición nitrogenada en estevia [PDF]

open access: yesRevista Colombiana de Ciencias Hortícolas, 2015
La fertilizacion nitrogenada debe considerar las visiones agronomica y ambiental como el rendimiento del cultivo y menor contaminacion para contribuir a la sostenibilidad de los sistemas agricolas, los abonos de liberacion lenta (ALL) integran estas dos visiones.
Daza, Martha Constanza   +3 more
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