Results 111 to 120 of about 40,529 (201)

Abordaje del exceso de peso en población pediátrica, más allá de una intervención netamente clínica. [PDF]

Rev Panam Salud Publica, 2021
Romero Pineda LT, Villarraga Marquez NJ, Jurado Bastidas S, Pachón Romero JP.   +3 more
europepmc   +1 more source

Guía para la elaboración de un Plan de Implantación de un Sistema APPCC en el área de restauración de un centro médico [PDF]

, 2016
La seguridad alimentaria presenta uno de los objetivos a abordar de manera prioritaria tanto en industria alimentaria como en restauración en cualquiera de sus ámbitos.
Sánchez Lozano, Roberto
core  

La regulación del etiquetado y la publicidad de los alimentos dirigidos a la población infantil: una deuda del Estado colombiano

, 2022
Artículo de ...
openaire   +1 more source

Bibliographic and experimental work on new wettability additives in meat products : pea and carrot [PDF]

, 2016
Traballo fin de mestrado (UDC.CIE). Biotecnoloxía avanzada.
González González, Noemi
core   +1 more source

[Will the new drugs be able to curb the global epidemic of obesity and overweight?] [PDF]

Aten Primaria, 2023
Camarelles Guillem F.
europepmc   +1 more source

Sodio en panes y snacks de mayor consumo en Costa Rica: Contenido basal y verificación del etiquetado nutricional

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Una categoría de alimento de amplio consumo por la población es el pan, constituyendo una de las principales fuentes de sodio en la alimentación, a pesar de ser moderada en sal. Mientras, los snacks o bocadillos tienen un elevado contenido de sodio, pero
María de los Ángeles Montero -Campos, Adriana Blanco-Metzler, Victoria Chan Chan   +2 more
doaj  

Sodium content in commonly consumed away-from-home food in three areas of Metropolitan Lima, Peru. [PDF]

Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Meza-Hernández M, Durán-Galdo R, Torres-Schiaffino D, Saavedra-Garcia L.   +3 more
europepmc   +1 more source

Los transgénicos en Colombia estudio acerca del etiquetado nutricional de los alimentos modificados genéticamente y su normativa en relación al derecho a la información del consumidor

, 2022
Buscando optimizar la producción, las compañías productoras de alimentos acuden a los alimentos modificados genéticamente, sin mayor intervención legislativa estatal. De allí la pregunta de investigación ¿Qué vacíos se presentan en la legislación colombiana a la hora de etiquetar los alimentos genéticamente modificados desde el argumento de la ...
openaire   +1 more source

“NIVEL DE CONOCIMIENTO DE ADVERTENCIA PUBLICITARIA Y DECISIÓN DE COMPRA DE ALIMENTOS ETIQUETADOS CON OCTÓGONO EN LOS ESTUDIANTES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA – 2021”

, 2021
Tesis
openaire   +1 more source

[Nutrient profile of food products exempted from the application of front-ofpackage warnings during the first stage of the Healthy Eating Law in Peru: case studyPerfil nutricional de produtos alimentícios isentos da aplicação de advertências na parte frontal da embalagem durante a primeira etapa da Lei de Alimentação Saudável no Peru: estudo de caso]. [PDF]

Rev Panam Salud Publica, 2021
Delgado Zegarra J, da Silva Gomes F.
europepmc   +1 more source