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A soja é um grão rico em proteínas e lipídeos, a partir do qual se obtém diversos derivados proteicos de alto valor nutricional. Em virtude disso, realizou-se este estudo com o objetivo de analisar a composição bromatológica de derivados proteicos de ...
Ananda Portella Félix +5 more
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Evaluation of the Potential of Metakaolin, Electric Arc Furnace Slag, and Biomass Fly Ash for Geopolymer Cement Compositions. [PDF]
Archer de Carvalho T +3 more
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Avaliação de dois métodos para inclusão de óleos em rações semipurificadas para peixes [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Engenharia de Aquicultura.Devido ao rápido crescimento da aquicultura são necessários estudos para melhorar a elaboração de rações, com destaque para a ...
Silva, Juliano Mauro da
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<!-- @page { margin: 2cm } --> <p class="western" align="justify">A soja (<em>Glycine</em> <em>max</em>) não é utilizada na sua forma integral, em grãos, pelas empresas produtoras de rações extrusadas para aqüicultura.
Yoon Kil Chang +2 more
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Does Acetabulum Remodel Following Varus Derotation Osteotomy for Perthes' Disease? [PDF]
Deo NB, Agarwal A.
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Composição de aminoácidos de cereal matinal de arroz e feijão. [PDF]
O objetivo deste trabalho foi elaborar um cereal matinal extrudado de arroz e feijão e verificar a influência do processo de extrusão no perfil de aminoácidos do produto obtido.
BASSINELLO, P. Z. +2 more
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The Importance of Time-Course Studies Using Experimental Models of Cardiac Diseases. [PDF]
Souza DS, Roman-Campos D.
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Com o avanço de tecnologias, existe a possibilidade da introdução, no mercado, de farinhas de mandioca diferenciadas, como as farinhas instantâneas, sendo esta uma alternativa de grande interesse para as indústrias processadoras de mandioca.
Beatriz Helena Borges Lustosa +4 more
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Anthropometric Tomographic Study of the Hip in a Brazilian Regional Population. [PDF]
Busato TS +5 more
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Características de fubá extrusado. [PDF]
bitstream/CTAA-2009-09/9976/1/ct98-2006 ...
ASCHERI, J. L. R., CARVALHO, C. W. P. de
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