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Uso de coberturas comestíveis a base de fécula de mandioca associado à refrigeração na qualidade pós-colheita de goiaba paluma

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2017
Objetivou-se avaliar o comportamento pós-colheita dos frutos de goiabas paluma armazenados em temperatura refrigerada a 12 ºC sob diferentes concentrações de coberturas comestíveis a base de fécula de mandioca.
Luana Muniz de Oliveira, Marília Hortência Batista Silva Rodrigue, Marinês Pereira Bomfim, Valéria Fernandes de Oliveira Sousa, Rodolfo Wagner de Paiva Trigueiro, Edinete Nunes de Melo   +5 more
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Avaliação de herbicidas para dois cultivares de mandioca Selectivity of herbicide alternatives for two cassava cultivars

Planta Daninha, 2010
É importante avaliar a tolerância de variedade de mandioca a novas alternativas de controle químico, com o intuito de ampliar as opções disponíveis. Este trabalho teve como objetivo avaliar a seletividade de herbicidas aplicados em pré-emergência, para ...
D.F Biffe, J Constantin, R.S Oliveira Jr, F.A Rios, L.H.M Franchini, A Gemelli, J.G.Z Arantes, M.A Raimondi, E Blainski   +8 more
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Genetic divergence in sweet cassava cultivars using morphological agronomic traits and RAPD molecular markers

Brazilian Archives of Biology and Technology, 2010
In this work the genetic divergence among 14 sweet cassava cultivars was estimated by their morphological agronomic traits and RAPD molecular markers. The Tocher cluster analysis and the Nearest Neighbor Method were applied. The most dissimilar cultivars
Fabrício Rimoldi, Pedro Soares Vidigal Filho, Marcus Vinícius Kvitschal, Maria Celeste Gonçalves-Vidigal, Alberto José Prioli, Sônia Maria Alves Pinto Prioli, Tiago Ribeiro da Costa   +6 more
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Preservation of minimally processed apple using edible coatings [PDF]

, 2008
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de películas comestíveis na conservação de maçãs da cultivar Royal Gala Minimamente Processadas (MP) durante armazenamento refrigerado por 13 dias.
DIAS, Carlos Tadeu dos Santos, FONTES, Luciana Cristina Brigatto, SARMENTO, Silene Bruder Silveira, SPOTO, Marta Helena Fillet   +3 more
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Tolerância de cinco cultivares de mandioca (Manihot esculenta) a herbicidas Tolerance of five cassava (Manihot esculenta) cultivars to herbicides

Planta Daninha, 2001
Este trabalho de pesquisa foi conduzido no município de Araruna-PR, com o objetivo de avaliar a tolerância dos cultivares de mandioca Espeto, Mico, Fécula Branca, IAC-14 e Fibra a diferentes herbicidas.
R.S. Oliveira Jr., J. Constantin, A.I.F.M. Hernandes, M.H. Inoue, O. Marchiori Jr., A.C. Ramires   +5 more
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Recobrimentos comestíveis na conservação pós-colheita de 'Mexerica-do-Rio'

Revista Brasileira de Fruticultura, 2011
Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes concentrações de fécula de mandioca na conservação pós-colheita de frutos de 'Mexerica-do-Rio' armazenados em temperatura ambiente.
Danielle Fabíola Pereira da Silva, Dalmo Lopes De Siqueira, Dierlei dos Santos, Daniel Lucas Magalhães Machado, Luiz Carlos Chamhum Salomão   +4 more
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Cadeia produtiva da mandioca no território brasileiro inovações e tecnologias uma revisão sistemática da literatura

Diversitas Journal, 2022
A mandioca é um dos alimentos ricos em amido mais consumido no mundo, ficando atrás apenas do arroz e do milho. O Brasil ocupa a quarta posição entre os maiores produtores do tubérculo, onde, se destaca tanto nutricionalmente quanto culturalmente. Diante
Denílson Lopes Ferreira Guimarães, Romário Nunes da Silva, Horasa Maria Lima da Silva Andrade, Luciano Pires de Andrade   +3 more
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Efeito de agentes geleificantes alternativos no meio de cultura no cultivo in vitro de abacaxizeiro e bananeira Effect of alternative gelling agents in culture medium in the in vitro cultivation of pineapple and banana

Ciência e Agrotecnologia, 2007
Com este trabalho, objetivou-se avaliar a ação do ágar e sua substituição parcial e total pelo amido de mandioca na composição de meios de cultura de bananeira e abacaxizeiro. Gemas axilares de abacaxizeiro, cvs.
Frederico Henrique da Silva Costa, Maria Aparecida Alves Pereira, Janiffe Peres de Oliveira, Jonny Everson Scherwinski Pereira   +3 more
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Utilização de cera e película de fécula no armazenamento da laranja pêra sob refrigeração

Semina: Ciências Agrárias, 1996
Este trabalho teve como objetivo verificar a influência da cera e da película de fécula na conservação pós-colheita da laranja pera. Os frutos sofreram as operações de limpeza, seleção e desinfecção, constituído por imersão em água a 50°C /2 minutos e
Rogério Lopes Vieites, Maria Cecília de Arruda, Leandro José Grava de Godoy   +2 more
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Detecção por SDS-PAGE de um marcador específico no cultivar de mandioca, Fécula Branca, Manihot esculenta Crantz (Euphorbiaceae)

Acta Scientiarum: Biological Sciences, 2008
As proteínas de folhas jovens não expandidas de sete cultivares de mandioca, Manihot esculenta, Crantz (Euphorbidaceae) foram investigadas neste trabalho, através da técnica de eletroforese em gel de poliacrilamida com dodecil sulfato de sódio (SDS-PAGE).
Álvaro Júlio Pereira, Sandra Aparecida de Oliveira Collet, Pedro Soares Vidigal Filho, Maria de Fátima Pires da Silva Machado   +3 more
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