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Agro-Industrial Fruit Byproducts as Health-Promoting Ingredients Used to Supplement Baked Food Products. [PDF]

open access: yesFoods, 2022
Zuñiga-Martínez BS   +5 more
europepmc   +1 more source

Diversidade genética de cultivares de mandioca com base em marcadores ISSR. [PDF]

open access: yes, 2013
A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma das culturas de grande importância por ser nativa do Brasil, ser cultivada em praticamente todo território nacional e fazer parte do consumo alimentar do brasileiro.
FERREIRA, C. F.   +5 more
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Differences in food consumption of the Brazilian population by race/skin color in 2017-2018. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2023
Costa JC   +5 more
europepmc   +1 more source

Coleção de cultivares acidófilas de mandioca do CPATU. [PDF]

open access: yes, 2018
bitstream/item/50150/1/DOCUMENTOS-3-CPATU ...
ALBUQUERQUE, M. de, CARDOSO, E. M. R.
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Revestimentos de fécula de mandioca, perda de massa e alteração da cor de frutos de pimentão

open access: yesScientia Agricola, 1999
Uma proposta em estudo para minimizar as perdas pós-colheita, é o uso de revestimentos derivados da fécula de mandioca. Frutos de pimentão (Capsicum annuum L.) cultivar Magali, foram mergulhados (1 minuto) em suspensões a 1 e 3% de fécula geleificada ...
Vicentini Nívea Maria   +2 more
doaj  

A novel seed treatment-based multiplication approach for cassava planting material. [PDF]

open access: yesPLoS One, 2020
de Oliveira EJ   +11 more
europepmc   +1 more source

Progressing Plastics Circularity: A Review of Mechano-Biocatalytic Approaches for Waste Plastic (Re)valorization. [PDF]

open access: yesFront Bioeng Biotechnol, 2021
Nikolaivits E   +7 more
europepmc   +1 more source

Aplicação de biofilmes na qualidade da manga 'Tommy atkins'. [PDF]

open access: yes, 2010
Made available in DSpace on 2011-04-09T21:01:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Auxiliadora2009.pdf: 971580 bytes, checksum: 637665e50bb0fa266b41b1888d76b417 (MD5) Previous issue date: 2010-05 ...
LIMA, M. A. C. de   +3 more
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Family agro-industries in Misiones. German-Brazilian brick factories and cassava starch production (1919-2009) [PDF]

open access: yes, 2013
Este trabajo tiene como objetivo estudiar las agroindustrias familiares puestas en marcha por los migrantes alemanes-brasileños que se establecieron principalmente en la colonia Puerto Rico, Departamento Libertador General San Martín, Provincia de ...
Gallero, María Cecilia
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A hora e a vez da mandioca. [PDF]

open access: yes, 2011
bitstream/item/49434/1/SP7254.pdfDisponível também on ...
ALVES, R. N. B.
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