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Digestibilidade Aparente de Ingredientes pela Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2002
Avaliou-se a digestibilidade aparente do milho, amido de milho, milho extrusado, germe de milho, sorgo, farelo de trigo, farelo de arroz, glúten 21, glúten 60, farelo de soja, farelo de canola, farelo de algodão, farinha de peixe, farinha de carne ...
Luiz Edivaldo Pezzato   +5 more
doaj  

Boas práticas de fabricação de farinha de mandioca. [PDF]

open access: yes, 2019
A produção da farinha de mandioca no Território da Cidadania do Vale do Juruá, Acre, contempla os municípios de Cruzeiro do Sul, Mâncio Lima, Rodrigues Alves, Marechal Thaumaturgo e Porto Walter.
SOUZA, J. M. L. de   +4 more
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Manual de classificação de farinha de mandioca. [PDF]

open access: yes, 2019
A farinha de mandioca hoje é um símbolo da cultura popular brasileira, principalmente nos estados do Norte e Nordeste do Brasil. Há várias décadas o brasileiro consome esse produto, seja ele com açaí no Norte do País, ou com peixe no Nordeste, ou nas ...
ALVARES, V. de S.
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Sistemas de produção da farinha de mandioca no nordeste paraense. [PDF]

open access: yes, 2016
Identificação de sistemas de produção da farinha de mandioca. Período de cultivo. Lavoura implantada em 1993. Lavoura implantada em 1994. Diferenças entre as lavouras de inverno e de verão. Preparo da área, plantio e tratos culturais.
CARVALHO, R. de A.   +3 more
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BISCOITOS SEM GLÚTEN PRODUZIDOS COM FARINHA DE MANDIOCA E SABORIZADOS COM FARINHA DE BETERRABA

open access: yesAnais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação, 2020
Thamires Queiroga dos Santos   +5 more
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FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FARINHA DE RESÍDUO DE ACEROLA [PDF]

open access: yes, 2019
Wheat flour and acerola (Malpighia emarginata) have an important nutritional and economic value to human health being every day at Brazilians meals. Acerola is consumed as fruit or as juices, jams.
ALVES, LETÍCIA LIMA
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FARINHA ENQUANTO METÁFORA: UMA ANÁLISE COMPARATIVA DAS COMPOSIÇÕES FARINHA, TIPITI E FARINHADA

open access: yes
Este estudo analisa as canções: Farinha de Djavan, Tipiti de Dona Onete e Farinhada de Alberan Moraes, que compartilham o tema central da farinha como fonte de alimentação e de representação regional.
Santos Sabatini, Aline Suelen   +1 more
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Efeito da adição de farinha de cara (Dioscorea alata L.) na qualidade tecnologica da farinha de trigo de alta extração

open access: yes, 2018
Orientador : Ahmed A. El-DashDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e AgricolaResumo: A incorporação de farinha de cara (Dioscorea alata L.) na farinha de trigo, tem como principal objetivo ...
Matossian, Madeleine
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Digestibilidade da farinha de minhoca para suínos

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2013
Foi realizado no Setor de Suinocultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa, um ensaio de digestibilidade visando estimar o valor nutritivo de minhocas na forma de farinha. Foram utilizados 12 suínos cruzados com peso médio de 27,85 kg, alojados individualmente em gaiolas de metabolismo, em um delineamento inteiramente ...
Marcelo de Lino Vieira   +2 more
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Prensa para casa de farinha.

open access: yes, 2005
Esta publicação orienta a construção de uma prensa para casa de ...
CAMPOS, I. S.
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