Results 121 to 130 of about 32,485 (257)

Quality of raw materials from different regions of Minas Gerais State utilized in ration industry Qualidade de matérias-primas das diferentes regiões do estado Minas Gerais usadas na indústria de ração

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2011
The present work aimed at evaluating the quality of raw materials destined for animal feed production, as well as the quality of corn produced in different areas of the Minas Gerais State.
Paulo C. Coradi, Adílio F. Lacerda Filho, Evandro C. Melo   +2 more
doaj  

Farinha de entrecasca de melancia em biscoitos sem glúten

Ciência Rural, 2015
Objetivo foi avaliar a farinha da entrecasca de melancia, desenvolver e estudar a aplicação desta farinha em biscoitos sem glúten (CT), fonte de fibra (F1) e com alto conteúdo de fibra alimentar (F2).
Jacinete Pereira Lima, Julianne Viana Freire Portela, Lo-Ruama Marques, Maristela Alves Alcântara, Ânoar Abbas El-Aouar   +4 more
doaj   +1 more source

Farinha de castanha.

, 2002
Esta publicação apresenta informações técnicas sobre a farinha de castanha-do ...
SOUZA, J. M. L. de, SILVA, M. P. da, CARTAXO, C. B. da C.   +2 more
core   +1 more source

Produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja para uso como petiscos

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2002
O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da temperatura de barril (TB) do extrusor no índice de expansão (IE) e no índice de solubilidade em água (ISA) dos produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja (80:20 e 70:30), e ...
Fernandes Marilene dos Santos, Sin-Huei Wang, Ascheri José Luis Ramírez, Oliveira Myriam Ferreira de, Costa Simone Aparecida James   +4 more
doaj  

ANÁLISE ECONÔMICA DA FARINHA DE SILAGEM ÁCIDA DE RESÍDUOS DE PIRARUCU EM RAÇÕES DE POEDEIRAS COMERCIAIS LEVES

Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, 2019
Este estudo objetivou analisar a viabilidade econômica da inclusão de farinha de silagem ácida de resíduos de pirarucu em rações de poedeiras comerciais leves. O período experimental foi de 84 dias divididos em quatro períodos de 21 dias cada.
Oscarina de Souza Batalha, S. S. Alfaia, F. G. G. Cruz, R. S. de Jesus, J. Rufino, Cristiane Cunha Guimarães   +5 more
semanticscholar   +1 more source

Manual de fortificação de farinha de trigo com ferro. [PDF]

, 2012
Tipos de ferro. Mix comercial: controle, manuseio e armazenamento; elaboração de mixes. Dosadores/alimentadores: regulagem do fluxo; problemas na operação; manutenção e limpeza.
SILVA, K. L. e, GORGATTI NETTO, A., GERMANI, R., TORREZAN, R., NUTTI, M. R., ASCHERI, J. L. R., SILVA, F. T.   +6 more
core   +1 more source

Caracterização Físico-Química e Microbiológica de Biscoitos Confeccionados com Farinha de Resíduos de Frutas

Research, Society and Development, 2019
O presente estudo teve como objetivo formular biscoitos a base de farinha de resíduos de maracujá, abacaxi e melão, e analisa-los quanto aos parâmetros físico-químicos e microbiológicos.
A. Lima, G. Câmara, T. D. de Oliveira, Willys Dutra Alencar, Silvana Henriques Vasconcelos, Tamires da Cunha Soares, Ticianne da Cunha Soares, Mayra da Silva Cavalcanti   +7 more
semanticscholar   +1 more source

Implementação da indicação de procedência farinha de Bragança: Desafios e controvérsias no processo de regularização das casas de farinha

Desenvolvimento em Questão
A farinha de mandioca é um alimento de origem indígena presente em todos os estados do Brasil, sendo o Pará o principal estado produtor. A farinha de Bragança se destaca por ser a de maior notoriedade e a única com registro de Indicação Geográfica no ...
Stéphanie Oliveira da Silva, Benedito Ely Valente da Cruz   +1 more
doaj   +1 more source

FARINHA ENQUANTO METÁFORA: UMA ANÁLISE COMPARATIVA DAS COMPOSIÇÕES FARINHA, TIPITI E FARINHADA [PDF]

Este estudo analisa as canções: Farinha de Djavan, Tipiti de Dona Onete e Farinhada de Alberan Moraes, que compartilham o tema central da farinha como fonte de alimentação e de representação regional.
Santos Sabatini, Aline Suelen, Parada do Nascimento, Alexandre   +1 more
core  

PROPRIEDADES DE EMULSÃO DA FARINHA E DO CONCENTRADO PROTÉICO DE FEIJÃO-GUANDU (Cajanus flavus DC.) CULTIVAR FAVA-LARGA

Alimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify">RESUMO: Com grãos decorticados de feijão-guandu (cajanus flavus DC.) cultivar fava-larga, contendo 24,4% de proteína, foi preparado concentrado protéico, com rendimento de 17,6%.
José Paschoal BATISTUTI, Sandra Dovigo de FREITAS   +1 more
doaj