Equipamentos alternativos na obtenção de farinha de resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum). [PDF]
O tambaqui (Colossoma macropomum) é o segundo maior peixe de escama da América, superado apenas pelo pirarucu. Nativo da bacia Amazônica, atualmente vem ganhando destaque na aquicultura familiar da Região Norte, como no Estado do Pará, onde seu consumo ...
ABREU, L. F. +2 more
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Impactos ecológicos do manejo comunitário de recursos naturais em comunidades ribeirinhas de várzea e terra firme na região de Tefé, AM [PDF]
The theoretical bases of conservationism and preservation are discussed in this research, based on a field study carried out in the region of Tefé, the Middle Solimões.
MCGRATH, David Gibbs +3 more
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Fish silage in black bass (Micropterus Salmoides) feed as an alternative to fish meal
The objective of this study was to use the residues of fermented sardine to elaborate the acid fish silage and its use in feed for aquaculture. Biological assay was performed by feeding largemouth bass (Micropterus salmoides) fingerlings (initial weight ...
Lia Ferraz de Arruda +4 more
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Levantamento ambiental de uma indústria conserveira nos Açores [PDF]
Dissertação de Mestrado em Ambiente, Saúde e Segurança.Cada vez mais há por parte da sociedade uma preocupação ambiental, o que leva inclusivamente a que os próprios Estados definam metas que, tendo objetivos comuns, não alterem a desigualdade económica ...
Tavares, Ana Margarida Braga
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Elaboração de silagem ácida de vísceras de surubin (Pseudoplatystoma sp.). [PDF]
bitstream/item/62557/1/CT201118-1 ...
BORGHESI, R., HISANO, H.
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Alimentos e alimentação no Portugal Quinhentista [PDF]
Neste texto traça-se uma panorâmica sobre os alimentos e alimentação no Portugal Quinhentista, mas sem referência à doçaria. Analisa-se o território e o seu uso para fins alimentares e qual a base da alimentação no séc.
Fernandes, Isabel Maria
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Processo agroindustrial: elaboração de farinha de resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum) para uso como ingrediente de rações de pescado. [PDF]
bitstream/item/77506/1/Oriental-CirTec47 ...
ABREU, L. F. +2 more
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Diagnóstico socioeconômico-cultural e ambiental dos municípios do Projeto Boa Esperança. [PDF]
A Embrapa Meio-Norte, por iniciativa da Chesf, com a qual estabeleceu uma parceria, vem desenvolvendo o Projeto Boa Esperança, visando resultar na melhoria dos níveis de produtividade e renda da atividade agropecuária, de forma participativa, além da ...
CAMARA, J. A. da S. +6 more
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Tecnologias para a agroindústria: processamento artesanal do pescado do Pantanal. [PDF]
O pescado proveniente de peixes do Pantanal pode ser utilizado para o processamento tecnológico em escala artesanal, com poucas adaptações tecnológicas, como demonstradas nas formulações apresentadas.
DELBEM, A. C. B. +2 more
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Este estudo tem como finalidade, analisar a formação e a estruturação do campo organizacional da indústria pesqueira na região do Callao, Peru, apoiando-se nos pressupostos da teoria institucional.
Wuili Roberto Vela Ocaña +1 more
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