Results 41 to 50 of about 270 (95)
Uso de subprodutos do pescado na alimentação de aves
O objetivo deste artigo foi, por meio de levantamento bibliográfico, revisar resultados de pesquisa que apresentem os efeitos relacionados as diferentes formas de processamento e uso dos subprodutos do pescado na alimentação de aves.
Silva, André Ferreira +4 more
core
O RESÍDUO DE PESCADO E O USO SUSTENTÁVEL NA ELABORAÇÃO DE COPRODUTOS
A produção e consumo de pescado cresceu expressivamente nos últimos anos. Porém, surgem problemas relacionados à destinação dos resíduos sólidos produzidos na transformação do pescado.
Amanda Esteves Bezerra +4 more
core +1 more source
Tratamento biológico de efluente de indústria de pescado fresco [PDF]
A indústria pesqueira vem crescendo muito ao longo dos anos devido à elevada demanda por seus produtos. Entretanto, é uma indústria que gera elevada quantidade de resíduos.
Alexandre, Verônica Marinho Fontes
core
A indústria de alimentos produz ao longo de sua cadeia produtiva uma grande quantidade de resíduos agroindustriais, o que gera perda de divisas, além de inúmeros problemas ambientais.
Maria Lucia Nunes, Rennio F Sena
doaj
The work aimed to evaluate the performance of japanese quails in growth period. The birds were submitted to diets substituting protein sources of vegetable origin and flour of commercial fish, for flour of silage of fish.
Enke, Dariane Beatriz Schoffen +4 more
core
O maior acesso ao meio urbano e ao mundo globalizado pode estar colocando em risco o modo de vida dos povos tradicionais, gerando impactos na alimentação e no sistema agroalimentar. Com o intuito de inferir as possíveis consequências do desenvolvimento e
Rodrigo Jesus Silva
doaj
A cabeça de Curimba, parte do pescado escolhido para esse trabalho, integra de um grupo de resíduos que poucas vezes é reaproveitado gerando uma poluição ambiental.
Fuzinatto, Mariana Manfroi +3 more
core
Tecnologias para a agroindústria: produção de farinha e produto tipo caviar de peixes do Pantanal. [PDF]
A comercialização do pescado é feita com ele inteiro, resfriado ou congelado sem que haja nenhum processamento que possibilite agregar mais valor aos produtos.
LARA, J. A. F. de +3 more
core
OBJETIVO: Caracterizar o consumo alimentar mais frequente da população brasileira. MÉTODOS: Foram analisados dados referentes ao primeiro dia de registro alimentar de 34.003 indivíduos com dez anos ou mais de idade que responderam ao Inquérito Nacional ...
Renata B. Levy +4 more
doaj
En la represa 'La Salvajina', municipio de Suárez (Cauca), la transformación de Tilapia roja (Oreochromis spp) deja como subproductos mayoritarios cabezas, huesos, piel, escamas y vísceras, los cuales a través del proceso de ensilaje pueden brindar una ...
JAIDER OSWALDO PANTOJA +2 more
doaj

