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Avaliação do potencial de compostos fenólicos em tecidos vegetais
Vetor, 2007 O objetivo do trabalho é padronizar uma metodologia para determinação do conteúdo de fenóis totais em amostras de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hill), bagaço de laranja (Citrus sinensis, Osbeck) e polpa de berinjela (Solanum melongina, L.).
Eliana Badiale Furlong +3 more
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Efeitos sinergistas da atividade antioxidante de cogumelos comestíveis: mistura de extratos fenólicos e polissacarídicos de Boletus edulis e Marasmius oreades. [PDF]
, 2012 Neste trabalho, avaliou-se a atividade antioxidante de diferentes misturas de Marasmius oreades e Boletus edulis (12,5/87,5, 25/75, 50/50, 75/25, 87,5/12,5) e comparou-se com os controlos (amostras individuais), com o objetivo de verificar qual das ...
Barreira, João C.M. +4 more
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Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2011 Hydrolysable tannins, total phenols and flavonoids in Eugenia uniflora leaves were monthly analysed for one year. The results were correlated with climate conditions (rainfall, humidity, cloudiness and mean temperature) through chemometric methods ...
R.M Santos +3 more
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Severidade da queima das folhas e quantificação de fenóis solúves totais e lignina solúvel em cultivares de cenoura. [PDF]
, 2018 O objetivo deste trabalho foi avaliar a severidade da doença em cultivares tradicionais de cenoura em campo, bem como quantificar as concentrações de fenóis solúveis totais e lignina solúvel nas folhas.bitstream/item/57222/1/BPD-80 ...
CARVALHO, A. D. F. de +2 more
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Estudo comparativo das castas tintas nobres do Dão: Touriga Nacional, Jaen, Tinta Roriz e Alfrocheiro [PDF]
, 2012 Dissertação de Mestrado em Qualidade e Tecnologia AlimentarOs vinhos DOC (Denominação de Origem Controlada)Dão, são reconhecidos pelos consumidores e pela crítica, como vinhos de excelência, fruto da sua tipicidade e qualidade invulgares. Sendo as castas
Borges, Pedro Manuel Marques +3 more
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Processamento do purê e néctar de pêssego. [PDF]
, 2019 bitstream/item/31275/1/comunicado-159 ...
TORRALES, R. P., VENDRUSCOLO, J. L. S.
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HU Revista, 2014 O presente trabalho teve como objetivo detectar a variação nos teores de fenois totais e flavonoides e na atividade antioxidante em amostras de B. trimera. Amostras secas e pulverizadas foram submetidas à extração por maceração estática para obtenção dos
Orlando Vieira de Sousa +4 more
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'Earlibrite': nova cultivar de morangueiro recomendada para o Rio Grande do Sul. [PDF]
, 2019 bitstream/item/30514/1/boletim-95 ...
FERREIRA, L. V. +5 more
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UNINGÁ Review, 2019 Com objetivo de avaliar os impactos negativos em fermentações de méis, foram determinados fenóis totais e furfural em amostras de mel final de cinco usinas de açúcar localizadas no Valle del Cauca – CO.
JESUS ELIÉCER LARRAHONDO +4 more
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Oxidação catalítica degradativa de poluentes orgânicos em efluentes líquidos [PDF]
, 1998 A presença de compostos orgânicos em efluentes líquidos além de potencialmente tóxica, tende a aumentar drasticamente a carência química de oxigénio (CQO) das águas residuais.
Faria, Joaquim +2 more
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