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Artigo apresentado como comunicação no IV Simpósio Nacional de Olivicultura que decorreu em Elvas de 22 a 24 de Novembro de 2006.O azeite virgem é constituído por um conjunto importante de esteróis vegetais ou fitoesteróis, onde se destacam o ...
Henriques, Luís +17 more
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Pigmentos, fenóis solúveis totais e lignina em plântulas de cafeeiro inoculadas com Colletotrichum gloeosporioides [PDF]
The objective of this work was to study the effects of different isolates of Colletotrichum gloeosporioides, as topigment level (chlorophyll a, b and total), total soluble phenols and soluble lignin in coffee seedlings obtained by artificially ...
Ogoshi, Claudio +5 more
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Folhas e cascas do caule de Stryphnodendron adstringens , uma espécie do Cerrado brasileiro, foram utilizadas para examinar os padrões sazonais da atividade da fenilalanina amônia-liase e os teores de fenóis e taninos totais em 16 ...
Ana Hortência Fonsêca Castro +4 more
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Impacto dos crudes na concentração de fenóis no efluente aquoso industrial
Este trabalho teve como objetivo estabelecer correlações entre a mistura de crudes alimentada à refinaria e os compostos fenólicos presentes nos efluentes aquosos, assim como se existe alguma correlação com as condições de operação do fluid catalytic ...
Trinchante, Diogo
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Palma forrageira do Quilombo Boi: constituintes químicos e teor de fenóis totais
O presente estudo teve por objetivo analisar os constituintes Químicos da Palma Forrageira produzida no quilombo Boi, Pindaí-BA, e determinar seu teor de fenóis totais, a fim de avaliar suas potencialidades como fonte de bioativos.
Oliveira, Naiara Maia +3 more
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Detecção de fenóis voláteis e leveduras do género Dekkera em vinhos de Trás-os-montes
Os fenóis voláteis são um grupo de compostos que podem estar presentes em vinhos exercendo urna forte influencia no seu aroma. Destacam-se neste grupo o 4-etil-fenol e o 4-etil-guaiacol, em vinhos tintos, e o 4-venil-fenol e 4-vinil-guaiacol em vinhos
Estevinho, Leticia M. +4 more
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A produção de vegetais de folhas em substrato têm vindo a aumentar em Portugal. A utilização do coco possui a vantagem de ser biodegradável, ser um recurso renovável e permitir a obtenção de elevadas produtividades em diferentes culturas hortícolas. Este
Machado, R. M. A. +2 more
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QUANTIFICAÇÃO DE FENÓIS TOTAIS EM SEMENTES DE CINCO ESPÉCIES FLORESTAIS [PDF]
RESUMO O objetivo deste trabalho foi quantificar os ácidos fenólicos em sementes de Angico-Vermelho (Piptadenia macrocarpa Benth), de Bálsamo (Myroxylon balsamum L.), de Cotieira (Joannesia princeps Vell.), de Jacarandá-Caviúna (Dalbergia nigra Vell.) e ...
AZARIAS MACHADO DE ANDRADE +1 more
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Qualidade, fenóis e enzimas oxidativas de uva 'Itália' sob influência do cálcio, durante a maturação
Este trabalho foi realizado na Empresa Timbaúba Agrícola S.A., em Petrolina, PE, visando avaliar o efeito da aplicação, pré-colheita, de Ca, sobre a qualidade, teores de fenóis e atividade de enzimas oxidativas da uva (Vitis vinifera L.) 'Itália ...
LIMA MARIA AUXILIADORA COÊLHO DE +4 more
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Fenóis halogenados e/ou sulfatados de macroalgas marinhas [PDF]
Luciana Retz de Carvalho, Nidia F. Roque
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