Results 41 to 50 of about 322 (121)

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENETAPAN KADAR FENOL TOTAL DARI MIKROALGA LAUT Chlorella vulgaris

open access: yesJurnal Kimia Riset, 2020
Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menangkal radikal bebas, beberapa penelitian membuktikan mikroalga memiliki aktivitas sebagai antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan dan penetapan kadar fenol total dari mikroalga Chlorella vulgaris.
Kurnia, Dewi   +3 more
openaire   +4 more sources

Actividad antioxidante, fenoles totales y tamizaje fitoquímico de Dragón Fruit roja y amarilla

open access: yesRECIAMUC, 2022
Actualmente, la función de los antioxidantes naturales ha recibido mucha atención. Las frutas y verduras juegan un papel importante en la dieta humana, proporcionando protección contra el daño celular causado por la exposición a altos niveles de radicales libres. Los antioxidantes juegan un papel importante atenuando los radicales libres.
Stuard Nelson Montoya Vizuete   +3 more
openaire   +1 more source

Analisis Total Fenol Dan Flavonoid Ekstrak Etanol Kulit Batang Sungkai (Peronema canescens Jack)

open access: yesPHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia (Pharmaceutical Journal of Indonesia), 2022
Daun sungkai (Peronema canescens Jack) memiliki aktivitas dan kandungan antioksidan yang kuat yang terkait dengan kadar fenol dan flavonoid, namun pada kulit batang penelitian masih terbatas. Kandungan fenol dan flavonoid di dalam kulit batang sungkai diharapkan dapat menjadi sumber alam pengembangan obat sintesis dan suplemen.
Nurfijrin Ramadhani   +6 more
openaire   +1 more source

Evaluación de la capacidad antioxidante y compuestos bioactivos de tumbo (Passiflora mollissima) y cerezo (Prunus serotina)

open access: yesHorizonte Médico, 2021
Objetivo: Determinar el contenido de compuestos bioactivos y la capacidad antioxidante de los frutos tumbo (Passiflora mollissima) y cerezo (Prunus serotina). Materiales y métodos: Estudio analítico, experimental, longitudinal y prospectivo.
Juan Lopa   +6 more
doaj   +1 more source

PENGARUH SUHU EKSTRAKSI TERHADAP KANDUNGAN TOTAL FENOL PADA TETES TEBU

open access: yesJURNAL TEKNOLOGI PANGAN DAN ILMU PERTANIAN (JIPANG)
Molasses is a by-product of the sugar processing industry that still contains sugar and organic acids. Molasses produced by the sugar cane industry in Indonesia is known by another name, namely Molasses. The sucrose content in molasses is quite high, ranging from 48-55%.
Pinctada Putri Pamungkas   +3 more
openaire   +1 more source

CONTENIDO DE FENOLES TOTALES EN FRUTOS DE MANGO ′SUPER HADEN′ DAÑADOS POR ANTRACNOSIS Y TRATADOS EN POSCOSECHA

open access: yesCultivos Tropicales, 2016
El contenido de fenoles totales en el exocarpio de los frutos tiene relación con los mecanismos de defensa propios del fruto frente al ataque por patógenos fúngicos. Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Penz. & Sacc.
Akira Pérez Márquez   +2 more
doaj  

PENENTUAN KANDUNGAN TOTAL FLAVONOID DAN TOTAL FENOL DARI AKAR KERSEN (Mutingia calabura) SERTA AKTIVITASNYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN

open access: yesJurnal Kimia, 2018
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar fenol dan flavonoid total dari ekstrak akar kersen serta aktivitas antioksidannya. Hasil ekstraksi 1 kg akar kersen menghasilkan ekstrak etanol (30,56 g), kloroform (6,52 g), etilasetat (6,1 g), n-butanol (3,21 g) dan air (4,65 g).
I M. Oka Adi Parwata   +5 more
openaire   +2 more sources

Efecto de la época de aplicación del N y período de cosecha en la producción y calidad de frutos de fresa (Fragaria x ananassa Duch)

open access: yesScientia Agropecuaria, 2019
En este trabajo se evaluó el efecto de la época de aplicación del fertilizante nitrogenado y el período de cosecha sobre la producción y la calidad de frutos de fresa.
Raúl Cárdenas-Navarro   +2 more
doaj   +1 more source

Efecto de la liofilización sobre las propiedades funcionales del ají rocoto (Capsicum pubescens)

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2017
El ají rocoto (Capsicum pubescens) es un fruto perecedero, por lo cual, se hace necesario explorar alternativas agroindustriales, que permitan conservar sus propiedades funcionales.
Birina Luz Caballero Gutiérrez   +2 more
doaj   +3 more sources

Determinación de fenoles totales en derivados lígnicos obtenidos del licor negro como alternativa de producción

open access: yesPublicaciones en Ciencias y Tecnología, 2018
La lignina es un subproducto del licor negro obtenido del proceso de despulpado en algunas plantas de Venezuela, siendo un desecho industrial que carece de valor en la fabricación de papel.
María José López Villalobos   +3 more
doaj  

Home - About - Disclaimer - Privacy