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Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2009 O objetivo deste trabalho foi determinar as melhores condições de hidrólise enzimática de fibras alimentares de cotilédones de soja, original (FAO) e micronizada (FAM), e caracterizar os hidrolisados sólidos e solúveis. As amostras foram hidrolisadas com
Neusa Fátima Seibel +1 more
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, 2016 Apresenta uma imagem de microscopia óptica de um corte histológico de fibras colagenosas presentes na pele (corados direct blue com observação ao microscópio de polarização). Notar fibras colagenosas espessas (feixes espessos) visualizadas azul.
GITIRANA, Lycia de Brito
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, 2016 Apresenta uma imagem de microscopia óptica de um corte histológico da fibras reticulares (fígado), coradas com impregnação argêntica. Notar fibras reticulares evidenciadas em negroComponente Curricular::Ensino Médio::BiologiaComponente Curricular ...
GITIRANA, Lycia de Brito
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Importância da fibra alimentar na nutrição de animais não ruminantes
Revista de Ciência e Inovação, 2016 Por muito tempo, a fi bra da dieta representou a porção inerte do alimento em razão do seu baixo teor de energia. Além disso, essa fração também foi considerada como nutriente indesejável na dieta de monogástricos, em razão, principalmente, dos efeitos negativos de sua presença, como seu efeito diluidor de energia.
Fernanda Rodrigues Goulart +3 more
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Avaliação in vivo da qualidade proteica de hambúrguer com fibras alimentares
O Mundo da Saúde, 2015 O presente estudo objetivou avaliar a qualidade proteica de hambúrgueres elaborados com quitosana e farinha de linhaça dourada desengordurada, por meio da resposta biológica em ratos. Foram utilizados ratos machos Wistar, alimentados por um período de 28 dias com as seguintes dietas experimentais: dieta aproteica, dieta com caseína e dietas-testes ...
Tiffany Prokopp Hautrive +4 more
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Avaliação do hábito intestinal e ingestão de fibras alimentares em uma população de idosos
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2015 O crescimento do contingente populacional de idosos tem despertado o interesse de estudiosos e pesquisadores, principalmente na busca de proporcionar aos idosos mais anos de vida, porém vividos com qualidade e dignidade.
Daniella Souza Gavanski +2 more
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Análise experimental de compósitos de poliuretano derivado de óleo de mamona e fibras de bananeira [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais, Florianópolis, 2011A crescente preocupação global com relação ao meio ambiente e preservação de recursos ...
Merlini, Claudia
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Avaliação de hábitos alimentares de tenistas de uma cidade do Sul do Brasil
Revista Brasileira de Prescrição e Fisiologia do Exercício, 2022 Introdução e objetivo: Os hábitos alimentares dos tenistas têm influência direta na adaptação do treinamento, desempenho, recuperação e manutenção da saúde.
Renata de Lima Contreira +5 more
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Adição de fibras alimentares em produtos cárneos: revisão
REVISTA DELOSEste artigo teve como objetivo realizar uma revisão sistemática de trabalhos que analisaram o efeito da adição de fibra alimentar sobre as características físico-químicas, nutricionais e sensoriais de produtos cárneos. Para isso, foi conduzido um levantamento de estudos nas bases Science Direct, PubMed e Lilacs, publicados entre os anos de 2011 e 2021,
Flávia Teixeira +4 more
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AVALIAÇÃO DO CONSUMO HABITUAL DE FIBRAS ALIMENTARES POR DESPORTISTAS [PDF]
O consumo das Fibras Alimentares é parte de uma dieta saudável e equilibrada para a população em geral, assim como para praticantes de atividade física.
Fernandes Lemos da Silva, Maria Joana +2 more
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