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Análise de rótulos de suplementos à base de proteínas disponíveis no e-commerce brasileiro
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2022 Há um constante crescimento do consumo e da procura destes produtos, decorrente dos tempos atuais de pandemia. Com as variadas marcas existentes no mercado contendo diferentes composições, tanto o nutricionista, quanto o cliente podem ter dificuldades de
Vitoria Dadalt Pereira +2 more
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DIETARY FIBRE CONTENT, PHENOLIC COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY IN SOURSOPS (Annona muricata L.)
Revista Brasileira de Fruticultura, 2015 Healthy eating is associated with the consumption of fruits, which are notable for their beneficial effects on human health. The aim of this study was to evaluate the proximate composition, composition of fibers and components with antioxidant activity ...
AMANDA DE MORAIS OLIVEIRA SIQUEIRA +4 more
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FIBRA ALIMENTAR E SUA IMPORTÂNCIA NA PRODUÇÃO DE COELHOS
Veterinária Notícias, 2016 Due to recent tendency of increased rabbit production in Brazil, nutrition has become a major focus, directly interfering with productivity and health of the animals. Among the nutritional factors, dietary fiber stands out, especially for gut health, which has been emphasized in recent years. Therefore, this review seeks to highlight the main points of
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Revista do Instituto Florestal, 2001 As palmeiras;plantas da família Palmae, são caractensticas da flora tropical, das quais pouco se conhece sobre o valor nutricional de seus frutos. Assim sendo, fez-se a determinação da composição centesimal aproximada, o perfil de ácidos graxos dos ...
Maria Isabel Vallilo +4 more
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Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil, 2007 OBJETIVOS: comparar a adequação aparente da ingestão dos nutrientes utilizando os valores de referência "Consumo Dietético de Referência" (Dietary Reference Intake-DRIs) de 35 crianças de uma creche filantrópica, em dois momentos, no ato da matrícula ...
Roseane Moreira Sampaio Barbosa +2 more
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Revista Árvore, 2004 Sementes de Archontophoenix alexandrae extraídas de frutos coletados no Parque Estadual da Cantareira, São Paulo, foram analisadas quanto à composição química, ao perfil de ácidos graxos do óleo e aos teores de minerais, visando avaliar o seu potencial ...
Maria Isabel Vallilo +5 more
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Conhecimento da População Portuguesa sobre Fibras Alimentares
, 2012 As fibras têm sido objecto de estudo nas últimas décadas e um dos temas frequentemente abordado é a relação entre fibra alimentar e os benefícios para a saúde. Este trabalho pretendeu fazer uma análise estatística do conhecimento da população portuguesa relativa às fibras alimentares.
Guiné, Raquel +5 more
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Alimentos e Nutrição, 2009 <p align="justify">Foram determinados os teores de fibras alimentares (FDA, FDN, lignina e pectinas) das folhas de brócolis e couve-flor e comparados aos teores encontrados nas tradicionais folhas de couve.
Mônica Alessandra Teixeira dos SANTOS +3 more
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FIBRA: A FRAÇÃO ALIMENTAR QUE DESAFIA OS ESTUDIOSOS
Alimentos e Nutrição, 2009 <p align="justify">RESUMO: O estudo procura acompanhar a evolução do interesse dos pesquisadores pela fração dos alimentos que, em 1885, foi chamada “fibra”, representando a ganga sem valor nutricional, qualificada para, no máximo, favorecer o peristaltismo no tubo digestivo e aumentar o volume dos dejectos.
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INCORPORAÇÃO DE FIBRA ALIMENTAR EM PRODUTOS CÁRNEOS [PDF]
Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental, 2014 Ana Paula Burin Fruet +6 more
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