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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2013 The aim of this study was to compare four genetic groups of sheep on the carcass and meat quality traits. Thirty-three contemporary and unrelated male lambs, all of single birth were used in the experiment, being thirteen from the Santa Inês (SI) breed ...
G.A. Fernandes Júnior +5 more
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Pubvet, 2020 Objetivou-se avaliar a aceitação sensorial da carne do lombo de carneiros adultos não-castrados em relação à carne do lombo de cordeiros não castrados.
Ariádne Patricia Leonardo +5 more
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Desenvolvimentos recentes no domínio da conexão aço concreto no contexto das estruturas mistas [PDF]
, 2006 Este trabalho apresenta desenvolvimentos recentes sobre conexão aço-concreto para estruturas mistas. Os estudos realizados envolvem campanhas experimentais com diversos tipos de conectores de cisalhamento, utilizando-se concreto normal e concretos leves ...
Cruz, Paulo J. S. +4 more
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Acta Cirúrgica Brasileira, 1998 A busca de soluções alternativas para o tratamento de ferimentos ósseos da face, motivou o presente trabalho, cujo escopo foi estudar a osteossíntese da disjunção experimental da sutura temporozigomática, pelo clássico método com fio de aço inoxidável ou
Domingos Geraldo Sica
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Fatores de risco e condições predisponentes para úlcera de pressão em pacientes de terapia intensiva
Revista Eletrônica de Enfermagem, 2008 Úlceras de Pressão (UPs) são complicações em pacientes de UTIs devido a diversos fatores. Tivemos como objetivo identificar as condições predisponentes (CP), fatores intrínsecos (FI) e extrínsecos (FE) presentes nos pacientes internados nas UTIs.
Daniele Vieira +2 more
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Feed withdrawal periods in the quality of broilers meat raised in the conventional system [PDF]
, 2008 O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito de diferentes períodos de jejum alimentar (três, seis, nove, 12, 15 e 18 horas) na perda de peso da ave viva, rendimento da carcaça quente e fria (antes e após o resfriamento no chiller).
CASTILLO, Carmen Josefina Contreras +3 more
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Características de carcaça de cabritos criados em dois sistemas de terminação
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2013 Avaliaram-se as características da carcaça de cabritos Saanen confinados, Saanen e 7/8 Boer - 1/8 Saanen semiconfinados, bem como a influência de grupo genético e sistema de terminação sobre o rendimento comercial, índice de compacidade, não ...
F.M. Salles +7 more
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Avaliação da qualidade físico-química da carne bovina proveniente de cruzamento entre raças adaptadas e não adaptadas. [PDF]
, 2011 A agropecuária brasileira tem grande importância econômica no país e a pecuária bovina tem grande influência nesse quadro, pois o Brasil é o maior exportador mundial de carne bovina.
FERREIRA, A. U. de C. +4 more
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Ciência Rural, 2010 O objetivo do presente trabalho foi avaliar as características de qualidade: pH, cor, valor R, perda por exsudação, capacidade de retenção e absorção de água, capacidade de emulsificação, perdas por cocção, força de cisalhamento e análise sensorial da ...
Claudia Marie Komiyama +9 more
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Resina poliéster: caracterização e estudo das condições de cura e propriedades mecânicas [PDF]
, 2003 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.Recentemente, estudos relacionados com obtenção de polímeros e suas misturas têm se mostrado como alternativa na obtenção de novos ...
CASTRO, Alessandro Justino de
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