Eficacia de un sinbiótico (Lactobacillus acidophilus La-14 y Fructooligosacáridos) comparado contra placebo, en la disminución de Indoxil Sulfato en pacientes con enfermedad renal crónica estadios III y IV Ensayo Clínico Controlado. ADD ON [PDF]
, 2023 INTRODUCCIÓN: En México el 98% de los pacientes con ERC se encuentra en estadios III y IV. El declive de la función renal genera disbiosis intestinal. Las familias bacterianas que poseen enzimas formadoras de índoles se expanden. El indoxil sulfato
FABIOLA YOLANDA MEDINA ELIAS;896360 +1 more
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Suplementación oral con ácidos grasos omega-3,polidextrosa y fructooligosacáridos en pacientes con enfermedad renal crónica en etapa 4 – 5 de distinta etiología [PDF]
, 2020 Los objetivos planteados en esta investigación fueron determinar la eficacia de la suplementación oral con ácidos grasos omega-3 en la progresión de la enfermedad renal crónica (ERC) en estadio 4 y 5 de distinta etiología y a su vez, se planteó ...
Valle Flores, José Antonio
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, 2020 Psacalium decompositum is a shrub that grows in northern Mexico and the southwestern of United States. A decoction with water of the root of this species is used by healers Tarahumaras, Yaquis and Pimas as a traditional remedy to relieve pain and as an ...
MARIA GUADALUPE JUAREZ PEREZ
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Desarrollo de yogur aflanado con contenido de fructooligosacáridos mediante la adición de extracto de oca (Oxalis tuberosa) [PDF]
Elaborar yogur aflanado con contenido de fructooligosacáridos mediante la adición de extracto de oca (Oxalis tuberosa).El yogur, ampliamente valorado por sus beneficios nutricionales y funcionales, es una bebida láctea fundamental en la dieta humana ...
Pastas Yaruscuan, Anthonny Joel
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Optimización del medio de cultivo para la producción de Beta-Fructoranosidasa visado a la obtención de fructooligosacáridos en el linaje nativo de Aspergillus Niger para-3 [PDF]
, 2016 Optimizar un medio de cultivo para un linaje nativo Aspergillus niger Para-3 para demostrar la actividad β-fructofuranosidasa. Métodos: Investigación exploratoria- correlativa, de tipo básica y de diseño experimental de post prueba y factorial simple. El
Calixto Zacarias, Gaby kherli
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Síntesis enzimática de fructooligosacáridos estimuladores de la microbiota colónica
, 2015 The control of the intestinal flora is one of the targets of the functional foods and nutraceuticals. A symbiotic equilibrium can be achieved by the intake of live microorganisms (probiotics) or by the so-called prebiotics (non-digested oligosaccharides).
Santos Moriano, Paloma; Instituto de Catálisis
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Optimización en la estabilidad de fructooligo sacáridos en harina de yacón (smallanthus sonchifolius) por efecto del blanqueado en solución salina y ácida [PDF]
, 2016 El trabajo de investigación tuvo como finalidad producir harina de yacón con altos niveles de fructooligosacáridos y conservar la calidad del color. Para ello se evaluó el efecto de los parámetros del blanqueado sobre el contenido de fructooligosacáridos,
Zarate Paucarpura, Víctor Asunción
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Producción de exopolisacáridos tipo fructooligosacáridos por Gluconacetobacter diazotrophicus [PDF]
, 2011 Como objetivo general para este trabajo se planteó intentar sentar las bases para el desarrollo de una tecnología de producción de FOS y levanos, y de la enzima responsable la síntesis de estos compuestos (LsdA), por G.
Molinari, María Laura
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La inulina y derivados como ingredientes claves en alimentos funcionales
Archivos Latinoamericanos de NutriciónLa inulina es un carbohidrato no digerible que está presente en muchos vegetales, frutas y cereales. En la actualidad, a nivel industrial se extrae de la raíz de la achicoria (Cichorium intybus)y se utiliza ampliamente como ingrediente en alimentos ...
Lorena Madrigal, Elba Sangronis
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Evolución en el conocimiento de la fibra Evolution in the kowledge on fiber
Nutrición Hospitalaria, 2007 La fibra es un nutriente esencial en una dieta saludable, contribuyendo al mantenimiento de la salud y previniendo la aparición de distintas enfermedades. La clasificación de la fibra en base a su grado de fermentación en el colon, la divide en dos tipos
P. García Peris, C. Velasco Gimeno
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