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Revista EIA, 2007 Debido al gran potencial biotecnológico que presentan los residuos agroindustriales, se desarrolló el presente trabajo para la obtención de oligosacáridos, utilizando como materia prima residuos de cascaras de naranja, piña y cachaza de caña panelera, a ...
Olga Viviana Rodríguez, Henry Hanssen
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La ingesta materna de fructosa líquida acentúa la dislipemia que origina el consumo de fructosa en la descendencia de hembra adulta [PDF]
, 2017 El consumo de bebidas edulcoradas ricas en fructosa ha aumentado de forma considerable en las últimas décadas, de forma paralela a la mayor incidencia de enfermedades tales como la diabetes, la obesidad y las enfermedades cardiovasculares..
Rodríguez, Lourdes +7 more
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Implicaciones metabólicas del consumo excesivo de fructosa
, 2007 En los últimos años se ha dado un auge importante en la producción de alimentos endulzados con edulcorantes distintos a la sacarosa o azúcar de mesa, que por aportar menos calorías, son utilizados ya sea para perder peso o para mantener un peso saludable,
Esquivel Solís, Viviana +1 more
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Anales de la Academia de Ciencias de Cuba, 2021 Introducción: Los fructooligosacáridos (FOS) son fibras solubles con acción prebiótica en Seres humanos y animales. En la actualidad se comercializan FOS tipo inulina (enlaces fructosil-fructosa β [2→1] ), pero no hay disponibilidad de FOS tipo levana ...
Lázaro Hernández García +8 more
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Las proteínas del plasma seminal incrementan la viabilidad espermática post-descongelación del semen de toros Sanmartinero [PDF]
Revista Mvz Cordoba, 2013 Objetivo. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la adición de proteínas del plasma seminal sobre el porcentaje de espermatozoides bovinos viables post-descongelación. Materiales y métodos.
Fabián Rueda A. +7 more
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, 2017 El propósito del artículo es: a) Presentar las diferencias metabólicas entre la fructosa y la glucosa, b) Describir las propiedades del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y c) Presentar las distintas posturas científicas que se han generado ...
Pardío López, Jeanette
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Dyna, 2009 El presente trabajo tuvo como objetivo la producción y evaluación del rendimiento de jarabes de fructosa a nivel de laboratorio, a partir de jarabes de glucosa obtenidos por medio de hidrólisis enzimática de almidones extraídos de dos variedades de yuca,
JAIRO G. SALCEDO M. +2 more
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[McArdle's disease in four pediatric patients. Diagnostic algorithm for exercise intolerance]. [PDF]
Rev Neurol, 2022 Vidal-Sanahuja R +3 more
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Papel regulador de la fructosa-2, 6-difosfato en la glucolisis de diferentes tejidos
, 1990 Se ha comprobado el papel regulador de la fructosa-2,6-bifosfato en la glucolisis de diferentes tejidos, dichos tejidos fueron estudiados en circunstancias control y/o sometidos a diferentes estados metabólicos y hormonales.
Gualberto García, Antonio
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Efecto de la sacarosa en la producción de celulosa por Gluconacetobacter xylinus en cultivo estático [PDF]
Revista Mvz Cordoba, 2012 Objetivo. Determinar el efecto de sacarosa en la productividad de BC por Gluconacetobacter xylinus IFO 13693 en condición estática. Materiales y métodos.
Rubén Jaramillo L. +2 more
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