ALTURA DE MUDAS DE LOBEIRA SOB DIFERENTES COMPOSIÇÕES DE SUBSTRATO
, 2023 A lobeira (Solanum lycocarpum) é uma espécie nativa do cerrado, seu nome faz referência ao lobo-guará que se alimenta do fruto. A lobeira também é bastante utilizada para fins medicinais na forma de chás e xarope caseiros.
Zuchi, Jacson +3 more
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Knowledge and use of wild edible plants in rural communities along Paraguay River, Pantanal, Brazil. [PDF]
J Ethnobiol Ethnomed, 2015 Bortolotto IM +4 more
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2008 A jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) é uma fruta nativa brasileira e pouco se conhece sobre os constituintes químicos nas diversas partes do fruto, principalmente, em relação aos compostos bioativos.
Annete de Jesus Boari Lima +4 more
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The socio-cultural importance of Mauritia flexuosa palm swamps (aguajales) and implications for multi-use management in two Maijuna communities of the Peruvian Amazon. [PDF]
J Ethnobiol Ethnomed, 2013 Gilmore MP, Endress BA, Horn CM.
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A jabuticaba (Plinia cauliflora), fruta nativa da Mata Atlântica brasileira, é rica em nutrientes, porém ainda pouco utilizada no mercado nacional. A Serra das Pias (Palmeira dos Índios, AL) destaca-se pela abundância da jabuticaba em seus quintais ...
SILVA, M. H. DE M. +3 more
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Uso de alimentos regionais da agricultura familiar na alimentação escolar: um estudo de caso em Santa Catarina [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Ações em âmbito nacional e internacional para a promoção da Segurança Alimentar e Nutricional e ...
Fabri, Rafaela Karen
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Avaliação da estabilidade dos compostos bioativos de polpas de frutas nativas submetidas ao processo de irradiação [PDF]
, 2016 O Brasil e um dos principais produtores de frutas, porem esta producao esta pautada em frutas na maioria das vezes exoticas. Existe uma diversidade de frutas nativas brasileiras ainda desconhecidas e pouco exploradas. Tendo em vista a grande importância da Myrtaceae no que diz respeito a conservacao da Mata Atlântica; o potencial economico e ...
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Analise sensorial de geleia mista de Araçá - boi com manga.
, 2011 O Araçá-boi (Eugênia stipitata, MC Vagh) é uma fruteira arbustiva nativa da Amazônia pertencente a família Mirtaceae. Seus frutos possuem sabor e aroma exóticos e uma polpa suculenta, amarelo-clara, pouco fibrosa (SOUZA et al., 1996, VILACHICA, 1996 ...
GOMES, R. B. +6 more
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Caracterização química do fruto jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) e de suas frações
Archivos Latinoamericanos de NutriciónA jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg) é uma fruta nativa brasileira e pouco se conhece sobre os constituintes químicos nas diversas partes do fruto, principalmente, em relação aos compostos bioativos.
Annete de Jesus Boari Lima +4 more
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Secado de frutas nativas de México y el estudio de sus propiedades físico-químicas
, 2021 El presente documento no cuenta con resumen.
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