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Propiedades fisicoquímicas de uogurt tipo entero . efecto de la adición de goma xantana y goma guar en la incubación

, 2012
El objetivo del presente estudio fue evaluar la adición degoma guar y goma xantana en diferentes concentracionesen el yogurt y observar su comportamiento en el periodode incubación. Para tal fin, se utilizó goma guar enconcentraciones de 0.2% y 0.4%, y goma xantana enconcentraciones de 0.2% y 0.4%, y para comparar los efectosse empleó un control.
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Estudio Espectroscópico de las Interacciones del Rojo Congo en su matriz de Alginato y Carboximetil Goma Guar

, 2014
Fil: Guida, Jorge Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Química Inorgánica "Dr. Pedro J. Aymonino". Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Química Inorgánica "Dr. Pedro J. Aymonino"; Argentina.
Chacón Villalba, Elizabeth, Bosio, Valeria Elizabeth, Castro, Guillermo Raul, Güida, Jorge Alberto   +3 more
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Protein restriction in CKD: an outdated strategy in the modern era. [PDF]

J Bras Nefrol
Bawazir A, Topf JM, Hiremath S.
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[Impact of a primary care pharmacy unit on the optimization of pharmacological treatment of type 2 diabetic patients]. [PDF]

Aten Primaria
Canadell-Vilarrasa L, Palanques-Pastor T, Campabadal-Prats C, Salom-Garrigues C, Conde-Giner S, Bejarano-Romero F.   +5 more
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AVALIAÇÃO DA BIOCOMPATIBILIDADE DE UM POLISSACARÍDEO DE GOMA GUAR COMPARADO A HILANO G‐F20

Revista Brasileira de Reumatologia, 2017
R.M. Nunes, P.H.C. Santos, A.M.C.V. Alves, A.C.M.D. Pinto, V.C. Girão, F.A. Rocha   +5 more
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Gorilla journal : nr. 24 / journal of Berggorilla- & Regenwald-Direkthilfe [PDF]

, 2002
Berggorilla- & Regenwald-Direkthilfe e.V.
core  

Avaliação reológica de iogurtes comerciais no Rio de Janeiro / BR. [PDF]

, 2012
ANDRADE, K. C. S., CARVALHO, C. W. P. de, MATHIAS, T. R. dos S., ROSA, C. L. da S., SILVA, B. A.   +4 more
core  

Estudo da degradabilidade in situ de coprodutos da extração da goma de sementes de guar (Cyamopsis tetragonoloba)

, 2018
Cyamopsis tetragonoloba é uma leguminosa cultivada principalmente na Índia e no Paquistão, para o que contribui a sua elevada capacidade de resistir à seca. Das suas sementes é extraída uma goma – a goma de guar – que, sendo um produto economicamente muito valorizado, confere a esta cultura um alto valor industrial.
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ESICM LIVES 2024. Barcelona, Spain. 5–9 October 2024. [PDF]

Intensive Care Med Exp
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