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Medidas do músculo Longissimus lumborum e espessura de gordura da carcaça de cordeiros Santa Inês alimentados com níveis de feno de erva-sal (Atriplex nummularia L.) e concentrado. [PDF]

, 2012
De todos os componentes da carcaça, a gordura é o que apresenta maior variação quantitativa e qualitativa, podendo constituir um fator de valorização ou depreciação da carcaça e da carne, de acordo com as preferências dos consumidores. Os objetivos deste
ARAUJO, G. G. L. de, BOAVENTURA NETO, O., BORBA, H., BUZANSKAS, M. E., COSTA, T. I. R., MORENO, G. M. B., SANTOS, G. A.   +6 more
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Um SNP do gene PSMC1 não afeta a variação da espessura de gordura subcutânea, área de olho de lombo e peso aos 18 meses em bovinos da raça Canchim [PDF]

, 2011
A raça Canchim é uma raça composta que vem crescendo no mercado de gado de corte. Apesar da elevada capacidade de produção de carne, a raça possui pouca gordura de cobertura, justificando pesquisas com o objetivo de aumentar a sua deposição.
ALENCAR, M. M. de, IBELLI, A. M. M., MEIRELLES, S. L., OLIVEIRA, H. N., REGITANO, L. C. de A., TIZIOTO, P. C., VERERONI, G. B.   +6 more
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Qualidade do leite cru refrigerado sob inspeção federal na região Nordeste

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2012
Estudou-se a influência sazonal sobre a composição química, a contagem de células somáticas (CCS) e a contagem bacteriana total (CBT) de leite cru refrigerado em vários estados da região Nordeste.
A.C. Ribeiro Neto, S.B.P. Barbosa, R.B. Jatobá, A.M. Silva, C.X. Silva, M.J.A. Silva, K.R. Santoro   +6 more
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Avaliação das alterações na sensibilidade para os gostos doce e amargo em ratos sujeitos a uma dieta hiperlipídica [PDF]

, 2013
A obesidade é actualmente considerada uma epidemia estando associada a uma predisposição genética do indivíduo e a um consumo energético desadequado O consumo de alimentos ricos em gordura é um dos factores que contribui para o ganho de peso e obesidade.
Antunes, Célia M, Costa, Ana R, Lamy, Elsa, Pinheiro, Sandra, Rodrigues, Lenia, Silva, Fernando C   +5 more
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Mild stunting is associated with higher body fat: study of a low-income population [PDF]

, 2011
OBJETIVO: Testar se os indivíduos com escores z de estatura para idade entre -2 e -1 apresentam maior porcentagem de gordura corporal e, portanto, não devem ser classificados como tendo estado nutricional normal.
ALBUQUERQUE, Maria Paula, BENEDITO-SILVA, Ana Amélia, CLEMENTE, Ana Paula Grotti, MARTINS, Vinicius J. B., SANTOS, Carla Danusa da Luz, SAWAYA, Ana Lydia   +5 more
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Efeito da monensina sódica sobre a produção e composição do leite, a produção de mozzarela e o escore de condição corporal de búfalas Murrah Effect of monensin on milk production and composition, production of mozzarela cheese and body condition score of Murrah Buffalo cows

Revista Brasileira de Zootecnia, 2005
Avaliou-se o efeito da adição de monensina sódica sobre a produção, composição do leite, produção de mozzarela e o escore de condição corporal de búfalas da raça Murrah. O experimento foi conduzido na Área de Produção de Bubalinos da UNESP- FMVZ Botucatu/
Cristiana Andrighetto, André Mendes Jorge, Maria Isabel Franchi Vasconcellos Gomes, Amanda Hoch, Adriana Piccinin   +4 more
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Impact of invasion and management of molasses grass (Melinis minutiflora) on the native vegetation of the Brazilian Savanna [PDF]

, 2011
No Brasil, várias espécies de gramíneas são citadas como invasoras em Unidades de Conservação. Contudo, ainda se conhece muito pouco sobre o impacto do estabelecimento e da colonização dessas espécies nas áreas protegidas.
Hay, John Du Vall, Martins, Carlos Romero, Proença, Carolyn Elinore Barnes, Vivaldi, Lúcio José, Walter, Bruno Machado Teles   +4 more
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Efeitos do sexo, do grupo racial e da idade ao abate nas características de carcaça e maciez da carne de caprinos Carcass and meat tenderness of goats according to age, breed group and age at slaughter

Revista Brasileira de Zootecnia, 2009
Este trabalho foi realizado com os objetivos de quantificar e qualificar a carcaça e os cortes cárneos de cabritos de dois sexos (machos e fêmeas) e três grupos raciais - Alpino; ½ Boer + ½ Alpino (½ BA); e ¾ Boer + ¼ Alpino (¾ BA) - abatidos em três ...
Jakilane Jacque Leal de Menezes, Heraldo Cesar Gonçalves, Marcela Silva Ribeiro, Luciana Rodrigues, Gil Ignacio Lara Cañizares, Brenda Batista Lemos de Medeiros   +5 more
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Correlação da gordura visceral e gordura corporal, com o perfil lipídico de praticantes de hidroginástica

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022
Obesity is a disease characterized by excessive accumulation of adipose tissue. The lipid profile is defined by the biochemical determination of Total Cholesterol (TC), HDL-Cholesterol (HDL-c), Triglycerides (TG) and LDL-Cholesterol (LDL-c), and it is possible that TC, LDL-c and TG when outside normal values ​​may cause increased visceral fat (VF) and ...
Oliveira, Gabriel Vicentim de, Pinto, Lucas Magela, Santos, Nadja Graziele, Gross, Dara Aline, Carvalho, Luciana Silva, Nunes, Wilton Marlindo Santana, Moura, Eliézer Guimarães   +6 more
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Qualidade e quantidade do leite produzido por cabras da raça Saanen submetidas a estresse por três dias consecutivos

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2012
Estudou-se o efeito do estresse fisiológico, via administração pontual de ACTH, sobre os níveis de cortisol e a quantidade e qualidade do leite produzido.
A.P.R. Gaiato, T.G.F. Delgado, J.A. Negrão   +2 more
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