Results 81 to 90 of about 22,047 (177)

New Sources of Oilseeds from Latin American Native Fruits

open access: yesNatural Product Communications, 2008
Three Latin American oilseeds obtained from native fruits: nopal (tuna) ( Opuntia ficus-indica ), cherimoya (chirimoya) ( Annona cherimola ), and papaya, Chilean variety ( Carica pubescens or C.
Lilia Masson   +5 more
doaj   +1 more source

The size of the packaging of ultra-processed cookies prevents them from having octagons despite their high sugar and saturated fat content. [PDF]

open access: yesRev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Meza-Hernández M   +3 more
europepmc   +1 more source

Valoración experimental de métodos de producción de embolia grasa

open access: yesCirugía del Uruguay, 1975
En 16 perros, divididos en 2 series iguales de 8, se valoran 2 métodos de producción experimental de embolia grasa: la realización de fracturas diafisarias conminutas y la inyección intravenosa de grasa de médula ósea.
Hugo Maglione   +4 more
doaj  

Bioasimilación de oligoelementos en el camarón de río, Macrobrachium amazonicum (crustacea, palaemonidae)

open access: yesBioagro, 2009
El camarón de río, Macrobrachium amazonicum, presenta características que lo señalan como un organismo con potencial para el cultivo. El objetivo de este estudio fue evaluar su composición bromatológica y bioasimilación de los elementos Fe, Cu, Zn y Se ...
Yolimar Carvajal   +5 more
doaj  

Análisis del contenido de sodio y grasas trans de los alimentos industrializados en Argentina [PDF]

open access: yesRevista Argentina de Salud Pública, 2013
Las enfermedades crónicas no transmisibles son la primera causa de muerte prematura y discapacidad en todo el mundo. Los alimentos industrializados son la fuente principal de sodio y grasas trans.
Lorena, Allemandi   +4 more
doaj  

Recomendaciones nutricionales para la población cubana, 2008 Estudio multicéntrico Nutritional recommendations for the Cuban population in 2008 Multicentric study

open access: yesRevista Cubana de Investigaciones Biomédicas, 2009
Las recomendaciones de ingestión diaria de energía alimentaria y nutrientes para la población cubana fueron publicadas por primera vez en el año 1996, por lo que se requería de una actualización con resultados de organismos internacionales e ...
doaj  

Nutritional information on the labels of processed and ultra-processed foods and beverages marketed in a supermarket chain in Lima in 2022. [PDF]

open access: yesRev Peru Med Exp Salud Publica, 2023
Meza-Hernández M   +3 more
europepmc   +1 more source

Formulación de productos de aceites de soja

open access: yes, 1995
The paper comments different formulations of soy oil products such as salad and cooking oils, margarine, shortenings, commercial shortenings, frying shortenings, and fluid shortenings. Hydrogenation and its influence on final products is also included.El
Woerfel, John B.
core   +1 more source

Planta de tratamiento de aceites y grasas [PDF]

open access: yes, 2016
TESIS PARA OPTAR AL GRADO DE MAGÍSTER EN ADMINISTRACIÓNEl presente plan de negocio está enfocado en la instalación de una Planta de Recepción y Tratamiento de Aceites y Grasas Vegetales y Animales en la Región Metropolita, para satisfacer la demanda ...
Diéguez, Raúl
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy