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Adsorption isotherms of the red mombin powder produced in spouted bed dryer
Red mombin is a seasonal fruit and susceptible to degradation reactions due to its high water content. This highlights the need to use processes that prolong its life and make it available all year round, including to markets away from the production ...
Analha D. F. Lins +5 more
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Influência da mistura de sulfato de amônio com uréia sobre a volatilização de nitrogênio amoniacal
Com o objetivo de avaliar a influência da mistura de sulfato de amônio com uréia sobre a volatilização de nitrogênio amoniacal (N-NH3), realizou-se um experimento em laboratório climatizado do Departamento de Solos e Nutrição de Plantas (ESALQ/USP).
G. C. Vitti +4 more
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Análise de um secador de ervas finas assistido por termossifões [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica, Florianópolis, 2014.Neste trabalho propõe-se estudar a secagem de ervas finas em dois tipos diferentes de secadores ...
Rodríguez Cisterna, Luis Hernán
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Isotherms and isostatic heat of foam-mat dried yellow mombin pulp
Yellow mombin has high nutritional value but is very perishable. Foam mat drying is a method that has been widely used to preserve liquid and semi-solid powdered foods.
Maisa D. Cavalcante +5 more
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Este trabalho teve como objetivo determinar as propriedades de chapas fabricadas com partículas de madeira de paricá (Schyzolobium amazonicum Huber ex. Ducke), às quais foram adicionadas diferentes proporções de fibras de coco (Cocos nucifera L.).
Andrea Colli +5 more
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Avaliação da higroscopicidade de materiais correntes [PDF]
Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Civil - Perfil ConstruçãoA variação da humidade relativa (HR) do ambiente reflecte-se nos materiais porosos através do aumento ou diminuição do seu teor de água decorrente das suas condições de ...
Correia, João Tiago de Jesus Martins
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Avaliação dos parâmetros de secagem da polpa de graviola em pó obtida por secagem em spray dryer
Resumo A polpa de graviola é um produto amplamente consumido no Brasil e sua desidratação pelo processo spray dryer é alternativa relevante para aproveitamento do excedente de produção.
Carlos Eliardo Barros Cavalcante +3 more
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Caracterização de revestimentos interiores com base em argamassas [PDF]
Os revestimentos interiores têm um papel determinante na qualidade do ar interior dos edifícios. A natureza dos materiais utilizados nas argamassas de rebocos interiores pode ser muito variada, uma vez que existem no mercado muitos materiais e argamassas
Coelho, Flávia Helena Carvalho
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Comportamento higroscópico da polpa de graviola em pó obtida por secagem em spray dryer
Resumo Produtos em pó são caracterizados por sua praticidade e longa vida útil, no entanto as polpas de fruta em pó apresentam alta higroscopicidade e tendência à aglomeração devido à sua natureza hidrofílica. Sua estabilidade pode ser estudada por meio
Carlos Eliardo Barros Cavalcante +3 more
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Avaliação da higroscopicidade de fertilizantes e corretivos
Most Brazilian dairy production is conducted by small holders whose general management skills and feeding programs are often deficient. One common problem directly attributed to underfeeding is that heifers rarely reach sexual maturity before 15 months ...
Malavolta, E. +6 more
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