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Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2008 El desarrollo de tecnologías como la impregnación al vacío (IV), permite ofrecer al consumidor frutos mínimamente procesados, con alto valor nutricional y calidad sensorial similar al producto fresco.
Ana María Restrepo Duque +2 more
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Maderas impregnadas con polímeros. Parte 1. Madera de pino impregnada con poliestireno [PDF]
, 2019 Se presenta el estudio de la impregnación de madera de pino insigne (Pinus radiata) con estireno conteniendo peróxido de benzoilo, seguida por la polimerización en masa, termo-catalítica, in-situ.
Rabagliati C., Franco M. +1 more
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Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2013 . The influence of antioxidant (sodium metabisulphiteNa2S2O5 and ascorbic acid C6H8O6) and acidulant (citric acidC6H8O7) solutions on the color of vacuum impregnated greenplantain pulp (GPP), stored (0, 3, 6, 9, 12 and 15 days; 4,20 and 30 ºC) and vacuum
Cortés Rodríguez Misael +2 more
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Porosidad del cuero para capellada [PDF]
, 1973 Se determinó la porosidad de cueros para capellada curtidos al cromo, recurtidos y semiterminados, mediante el método de intrusión de mercurio. Las presiones absolutas variando de 5 a l0000 psi; esto es, involucrando radio de poros de 50 a 0,01 micrones.
Egüen, Daniel L. +3 more
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Paleosoils and limnic levels in the late Pleistocene and Holocene alluvial successions of the Andean Piedmont of Mendoza (33°-34° LS), Argentina [PDF]
, 2013 Los depósitos aluviales del Pleistoceno tardío y Holoceno de la cuenca del Arroyo La Estacada, en el piedemonte andino mendocino, entre los 33° y 34° LS, componen tres unidades geomorfológicas conspicuas: una planicie de agradación regional (PAR ...
Mehl, Adriana Ester +1 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2011 La impregnación al vacío es la técnica aplicada por la ingeniería de matrices, como mecanismo de incorporación de soluciones al interior de las matrices alimentarias.
MISAEL CORTÉS R +2 more
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Empleo de disolventes en la industria textil de tinturas y acabados. [PDF]
, 1971 Análisis en líneas generales de la problemática del empleo de los disolventes. A continuación se indica cuáles son los tipos más empleados y el estado actual de los estudios y de su aplicación.Peer ...
Cegarra Sánchez, José
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Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2013 Resumen. Debido a la creciente demanda de alimentossaludables, la industria alimentaria está mejorando el valornutritivo de estos, modificando su composición nutricional.Las frutas tropicales son ampliamente aceptadas por losconsumidores y a la vez ...
Peña Correa Ruth Fabiola +2 more
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Determinación de la Cinética de Reacción de Transesterificación para la obtención de Biodiesel a partir de aceite de Cartamo con Metanol utilizando como Catalizador NA2O/NAX [PDF]
, 2013 El biodiesel está constituido por ésteres monoalquílicos de ácidos grasos de cadena larga producidos a partir de aceites vegetales y grasas animales, siendo la colza, el girasol y la soya las materias primas más utilizadas para este fin.
García Morales, Ruth +1 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2011 El objetivo de este trabajo fue desarrollar un producto mínimamente procesado fortificado con vitamina E, a partir de pepino (Cucumis sativus L), utilizando la ingeniería de matrices.
MISAEL CORTÉS +2 more
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