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Evaluación del acceso a alimentos en familias campesinas de Alcalá (Valle del Cauca) [PDF]
, 2010 En 10 familias rurales del municipio de Alcalá, Valle del Cauca, se estudió la dinámica actual de acceso al alimento, se identificaron los hábitos alimenticios pasados y actuales.
Agudelo Villada, Yuly Juliana +1 more
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Revista de Gastroenterología de México (English Edition), 2020 Introduction and aim: There are discrepancies in the diagnosis and management of cow’s milk protein allergy (CMPA) in Spain and Latin America. The aim of the present study was to find out how Spanish and Latin American pediatric gastroenterologists ...
M.C. Toca +8 more
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Guía de alimentación pediátrica (0-6 años) para la consulta de enfermería pediátrica [PDF]
, 2019 Introducción: Una correcta nutrición en la infancia es fundamental para un buen crecimiento y desarrollo. Sin embargo, a pesar de los beneficios de aquella, se ha comprobado el elevado número de niños malnutridos en el mundo (41 millones de infantes ...
Longás Martín, Julia
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I.amAble: la ciencia (química) al alcance de toda la sociedad [PDF]
, 2017 En este proyecto de innovación, que nace con vocación de continuar en años sucesivos, se persigue mejorar la calidad de la formación de los estudiantes de la Facultad de Ciencias Químicas (F.
Azor Lafarga, Alberto +32 more
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Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 2006 Introducción. El conocimiento del estado nutricional de la población infantil es un valioso indicador del desarrollo de una población. Objetivo. Determinar la prevalencia de desnutrición en niños y niñas indígenas Embera-Katío de hasta seis años de edad ...
Berta Nelly Restrepo +4 more
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PAPILLA DE ARROZ EN LA DIETA DE NIÑOS DESNUTRIDOS
Archivo Médico de Camagüey, 2004 En los niños con una desnutrición energéticoproteica la intolerancia a la leche es frecuente, en ellos se trata de disminuir la cantidad de lactosa de la dieta láctea y se mezcla con fórmulas deslactosadas.
Olga Lidia García Peña +4 more
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Avances en biotecnología de alimentos
Arbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura, 2014 Durante miles de años el hombre ha estado usando la genética para lograr la mejora de las materias primas y productos alimenticios terminados. Mediante el uso del cruce sexual y la aparición de mutantes espontáneos se ha generado un gran número de ...
Daniel Ramón
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, 2014 En la Estación Experimental del Area de Ganadería Tropical del CATIE fueron llevados a cabo dos ensayos con el objetivo de evaluar bioeconómicamente el efecto de la suplementación con varios niveles de pulidura de arroz (0 0,2 0,4 y 0,6 kg de MON/100 kg PV) sobre la Producción de 12 vacas lecheras cruzadas de las razas Jersey x Criollo lechero ...
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Análisis de precios de productos básicos en tiendas de autoservicio de Pachuca y el Comercio de Zacualtipán, Hidalgo, 2007-2008 [PDF]
, 2009 Esta investigación se realizó en tiendas de autoservicio de Pachuca y el comercio local de Zacualtipán, Estado de Hidalgo. Se registraron precios de 24 productos: arroz, tortilla, jitomate, limón, chile jalapeño, leche, huevo, jamón, salchicha, carne de ...
HERNANDEZ MARTINEZ, JUVENCIO +5 more
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MEZCLA ALIMENTICIA OBTENIDA A PARTIR DE CULTIVOS ANDINOS DE LA REGIÓN
Investigación Valdizana, 2007 Se buscó determinar la tecnología aplicable para la obtención de mezclas alimenticias para consumo infantil de reconstitución instantánea, con características nutricionales y sensoriales, obtenidas a partir de cultivos andinos de la región Huánuco.
Angel David Natividad Bardales +4 more
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