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Revista Digital de Postgrado, 2023 El presente estudio tiene como objetivo analizar la relación entre los indicadores de seguridad alimentaria, subalimentación y costo de la canasta alimentaria en el contexto de las políticas públicas en materia alimentaria en Venezuela, durante el ...
Pablo Hernández +2 more
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RECUS, 2021 Los sistemas y controles de seguridad alimentaria en restaurantes garantizan la calidad, asegurando el éxito del negocio. El objetivo del trabajo es diagnosticar la aplicación de los sistemas de control y seguridad alimentaria en los restaurantes del ...
Emil Viera
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ANÁLISIS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN COMUNIDADES RURALES DE LA PROVINCIA CHIMBORAZO
Enlace Universitario, 2021 La seguridad alimentaria constituye uno de los principales retos a lograr en la sociedad moderna. Múltiples han sido los esfuerzos gubernamentales para lograr ese objetivo, sin embargo, existen varios factores que conspiran en lograr tan ansiada
Silvia Patricia Herrera Cisneros +1 more
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Ciencia y Agricultura, 2023 El programa “Fondo FINCA, Creemos en el Campo” es una iniciativa que busca promover la agricultura y la seguridad alimentaria en comunidades rurales de Colombia. Con el propósito de analizar la seguridad alimentaria de los habitantes de la vereda Cucaita
César Julián Pedreros-Rua
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Inseguridad alimentaria en hogares donde habitan adultos mayores. Medellín, Colombia
Revista Facultad Nacional de Salud Pública, 2021 Objetivo: Determinar la inseguridad alimentaria y algunas características sociodemográficas asociadas a ella, en hogares de Medellín (Colombia) en los que habitaban adultos de 60 años o más.
Alejandro Estrada Restrepo +2 more
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Perfil alimentario y nutricional de inmigrantes dominicanos en Puerto Rico, 2017
Ciencia y Salud, 2022 Objetivo: describir el perfil alimentario-nutricional de dominicanos residentes en Puerto Rico (PR) y su asociación con el tiempo de residencia en ese país y la seguridad alimentaria.
Reyna Antún Marte +3 more
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Revista Facultad Nacional de Salud Pública, 2022 Objetivo: Analizar las repercusiones del Programa Bolsa Família en la seguridad alimentaria y nutricional de familias en el estado de Paraíba, Brasil.
Dixis Figueroa Pedraza
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Inseguridad alimentaria y afectación psicológica en población rural
Revista Cubana de Medicina Militar, 2022 Introducción: Lograr la seguridad alimentaria de la población es el mayor reto alimentario en la actualidad. A pesar de los esfuerzos realizados aún esta distante esta meta, sobre todo en las comunidades rurales. La inseguridad alimentaria es considerada
Mariana Jesús Guallo Paca +3 more
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Percepción de seguridad alimentaria en adultos mayores de la zona periurbana de Asunción
Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud, 2022 Un cambio actualmente evidenciado en varios países es el acelerado proceso de envejecimiento poblacional que tiene sus efectos en diversos aspectos del desarrollo y la funcionalidad de la sociedad.
Johana Vanessa Meza-Paredes +3 more
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Investigaciones Geográficas, 2017 Uno de los mayores desafíos de la humanidad es alcanzar la seguridad alimentaria global reduciendo los impactos ambientales y alcanzado dietas sanas para todas las personas.
M. J. Ibarrola-Rivas, L. Galicia
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