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Revista Internacional de Cooperación y Desarrollo, 2021 Este artículo presenta los resultados de una investigación cualitativa realizada entre los meses de enero a mayo de 2021, utilizando la metodología de estudio de casos, para analizar el funcionamiento de los proyectos de Cooperación Internacional para el
Ana Milena Hernandez Cotta +2 more
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La seguridad alimentaria: evolución del concepto y su expresión en el contexto cubano
Agroecosistemas, 2021 Este trabajo explora a través de evidencia documental la evolución del concepto de seguridad alimentaria en el contexto mundial; su relación con la política alimentaria asumida por los organismos internacionales y las instituciones gubernamentales ...
Avilleira Cruz, Idania de los Milagros +2 more
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Seguridad alimentaria en familias vulnerables de Cajicá, Colombia,2012.
Revista Salud Bosque, 2015 Introducción. Según los datos de la Encuesta de la Situación Nutricional de Colombia(ENSIN, 2005 y 2010), la inseguridad alimentaria ha aumentado en el país, pasando de 40,8 % a 42,7 % y siendo más evidente en las zonas urbanas.
Gustavo Díaz +2 more
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La seguridad alimentaria nutricional en el Perú: disponibilidad agroalimentaria
Puriq, 2019 Es preciso conocer la definición de Seguridad Alimentaria Nutricional, bajo un enfoque de derecho a la alimentación. La FAO y políticas nacionales la definen como: “Seguridad alimentaria nutricional es el acceso físico, económico y socio cultural de ...
Perfecto Chagua Rodríguez +4 more
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Cooperativas agroalimentarias e impacto de su estrategia en el desarrollo rural: análisis cualitativo en Castilla-La Mancha [PDF]
, 2013 Given the situation we live with a duration unpredictable and unquantifiable consequences at the moment, we must look to the characterization and depth of insight and industry to assist in decision-making cooperatives, taking into account the needs of ...
Martín López, Víctor Manuel +1 more
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AIA Avances en Investigación AgropecuariaIntroducción. Los sistemas agroforestales pecuarios (SAFP) son muy importantes para la seguridad alimentaria de los pequeños productores de la región tropical.
Daniel Grande Cano +2 more
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La seguridad y soberanía alimentaria
Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climàtico, 2016 El presente escrito se centró en la revisión de la literatura para conocer las principales definiciones de seguridad y soberanía alimentaria, establecer sus diferencias, y el cómo la globalización interviene en la aplicación de estos conceptos en el ...
Elvin Ariel Gómez-Trujillo +3 more
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La importancia de los alimentos silvestres para la seguridad alimentaria en tiempos de COVID-19
Revista Latinoamericana de Difusión Científica, 2022 Se analiza la seguridad alimentaria en el contexto de la COVID-19, a partir de los aportes de (Asprilla-Perea y Díaz Puente, 2019; Asprilla-Perea et al., 2020, 2021).
José María Diaz Puente +1 more
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PLANTS, PEOPLE, PLANET, EarlyView.For generations, Mediterranean communities have used Lamiaceae or Labiatae plants like rosemary, thyme or mint to care for their health and to enrich their food. By bringing together dispersed knowledge from across the Mediterranean region, our review revealed the continuing relevance of Lamiaceae while also compiling past uses that may hold future ...
Fuencisla Cáceres +3 more
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Revista de Medicina e Investigación Universidad Autónoma del Estado de México, 2023 Introducción: En México, en 2021, 29.3% de la población mundial presentaba inseguridad alimentaria moderada o grave, el 55.5% de los hogares tiene algún grado de inseguridad alimentaria.
Edith Valbuena Gregorio +3 more
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