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Contaminación de alimentos por plomo en Colombia y tecnologías para su manejo ambiental

open access: yesRevista de Investigación Agraria y Ambiental
Contextualización: El plomo es un metal pesado que se encuentra presente en el ambiente de forma natural o producto de actividades industriales como la fabricación de baterías, pigmentos para pinturas y la industria electrónica.
Luz Adriana Vargas Mendoza   +2 more
doaj   +1 more source

[Design and validation of a handbook and photographic atlas on complementary food for use as a food education tool]. [PDF]

open access: yesRev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba, 2022
Martin NC   +3 more
europepmc   +1 more source

Boletín oficial de la provincia de León: Num. 198 (06/09/1949) [PDF]

open access: yes, 1949
Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
León (Provincia). Diputación Provincial
core   +1 more source

Caracterización nutricional de los almuerzos de un día en algunas familias, según estrato socioeconómico, Medellín, 1996

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 1999
Se realizó un estudio descriptivo, con una muestra no probabilística constituida por 282 familias, distribuidas entre los distintos estratos socioeconómicos de la ciudad de Medellín (Antioquia).
Martha Cecilia Álvarez Uribe   +1 more
doaj  

Acuerdo Asociación UE-CAN: ¿quiénes ganan y quiénes pierden? : un estudio exploratorio sobre el sector agrícola [PDF]

open access: yes, 2017
El presente estudio, elaborado por encargo de la Red UE-CAN, cuenta con tres partes. En la primera parte se analizan los efectos sobre la CAN de un Acuerdo de Asociación con la UE, integrando el análisis de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú.
Camacho, Iris - Autor/a   +7 more
core  

Alimentación y salud, una relación conflictiva: el caso de España Food and health, a conflictive relationship: the case of Spain

open access: yesSalud Pública de México, 2010
En este trabajo se analizan los factores que han desencadenado la progresiva desestructuración de los hábitos alimentarios y los nuevos imperativos socioculturales que están dañando seriamente el bienestar de los consumidores en España.
M David García-Brenes
doaj  

[Diet quality in a population aged over 65 and related socioeconomic factors]. [PDF]

open access: yesAten Primaria, 2021
Martínez Valero AP   +3 more
europepmc   +1 more source

Valoración del coste energético de la producción de leche en cabras alimentadas con una dieta diseñada en base a paja de arroz y hoja de limón mediante un método basado en la calorimetría indirecta

open access: yes, 2018
[ES] De un rebaño de 150 cabras de raza Murciano-Granadina en lactación se seleccionarán 14 cabras, de las cuales 7 comerán una dieta control y las otras 7 otra que incorpora paja de arroz y hoja de limón procedente de los residuos de la poda. Con una metodología validada y con un equipo de calorimetría indirecta diseñado en la UPV se calculará el ...
openaire   +2 more sources

Boletín oficial de la provincia de León: Num. 170 (03/08/1949) [PDF]

open access: yes, 1949
Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
León (Provincia). Diputación Provincial
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Comportamiento de las gastroenteropatías eosinofílicas en la población pediátrica

open access: yesRevista Alergia México, 2018
Antecedentes: Las gastroenteropatías eosinofílicas (GEE) son enfermedades infrecuentes que afectan estómago, duodeno o colon, caracterizadas por inflamación con infiltrado eosinofílico; se presentan principalmente en niños, adolescentes y adultos jóvenes
Carolina Gallego-Yepes   +3 more
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