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, 1987 Unidad 1 del bloque modular “Obtención higiénica de la leche” en la que describen generalidades de la leche, parte y funcionamiento de la ubre en una vaca lechera y factores que afectan la producción lechera.Unit 1 of the modular block "Hygienic ...
García G., Ofelia, Ochoa M., Isabel
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Microorganismos útiles y perjudiciales de la leche [PDF]
, 1987 Unidad 5 del bloque modular “Manejo de la leche” de la serie “Derivados lácteos” en la que se describen diferentes microorganismos útiles y perjudiciales de la leche y como realizar la prueba de reductasa para determinar la calidad higiénica de la leche ...
García G., Ofelia, Ochoa M., Isabel
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Revista Científica, 2020 RESUMEN El experimento se realizó en el centro de investigación Obonuco de Agrosavia (2 réplicas), Pasto (Nariño-Colombia), donde se evaluó la respuesta productiva y perfil metabólico de vacas lactantes, de acuerdo al suministro de ensilaje de avena ...
Juan Leonardo Cardona–Iglesias +4 more
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Acidez de la leche y determinación de adulteraciones [PDF]
, 1987 Unidad 3 del bloque modular “Manejo de la leche” de la serie “Derivados lácteos” en la que se describen las diferentes pruebas empleadas para determinar la acidez de la leche y juzgarla de acuerdo al resultado obtenido, así como pruebas para determinar ...
García G., Ofelia, Ochoa M., Isabel
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Resúmenes de tesis. Área Temática: Fisiología y Nutrición Animal
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2001 Aislamiento, conservación y evaluación de la cinética de crecimiento y actividad celulolítica de aislados de Fibrobacter succinogenes de bovinos en pastoreo de gramíneas tropicales Marta Liliana Arcos, Faisury Ossa y Tito E. Diaz Muñoz En este estudio
Revista Corpoica
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, 2023 Ilustraciones, fotosspa:En Colombia son pocos los estudios que se han realizado en torno a cultivos de cobertura para el control de arvenses. En algunos sitios las arvenses ya han desarrollado resistencia a muchos tipos de herbicidas por malos manejos ...
Morales Tamayo, Edwin +1 more
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Diseño de un proceso enzimático de elaboración de leche de avena con características funcionales [PDF]
, 2016 Ingeniera Civil en BiotecnologíaLa alimentación saludable es un tema que ha ido cobrando importancia, tanto para las personas como para el Gobierno y las industrias.
Sepúlveda Pérez, Tamara Andrea
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Dulces de leche utilizando lactosuero [PDF]
, 2018 PublishedLa Resolución 02310 de 1986 [MinSalud, 1986] define al lactosuero (LS) como el producto residual obtenido a partir de la leche en la elaboración del queso o la mantequilla.
Jannet López Torres +1 more
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Investigación Valdizana, 2009 El objetivo de la investigación fue determinar la capacidad de acceso y utilización de alimentos y evaluar el estado nutricional de la población, el estudio se desarrolló con una muestra conformada por 58 familias de las zonas rurales de Macuay, Cascay y
Maura Ríos Rojas +6 more
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Evaluación del uso de forrajes conservados en vacas para la producción de leche en el municipio de Guatavita (Cundinamarca) [PDF]
, 2019 Debido a las fluctuaciones climáticas que tiene el municipio de Guatavita, en donde pueden presentarse entre 2 y 5 meses de época seca al año, la oferta de alimento para los animales no es constante, y en muchas ocasiones es restringida.
Tobón Ramírez, Camilo Alberto
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